[食記] 新竹 城隍廟美食 百年老店 阿城號



此篇同步分享於屋諾的天空部落格



新竹~~~~其實屋諾這次來 算是第一次來吧
以前根本就是只有經過而已 完全沒有玩樂的經驗

這次因為新竹熱心的車友邀約  才促成了這次的新竹之旅

其實新竹有啥好玩 有啥好吃 有啥好看 <strike>有啥酒店</strike>  說真的我還真完全不知道
外加上屋諾完全沒有做功課就匆匆的跑來惹
所以囉 這次的行程全讓朋友帶路 東走走 西看看
正好也有機會寫寫外縣市的食記

新竹的城隍廟 應該算是屋諾這種觀光外地人必來的景點之一
而它旁邊有個美食街  朋友說 阿城號不錯吃 推薦

那這次的美食分享 就是它了  百年老店 阿城號


新竹真的是很古色古香 雖然新竹有竹科 感覺很高科技
但是街道 還有建築 其實都保留了很濃很濃的古都建築風味

走在新竹街頭 讓屋諾覺得新竹有很台中的感覺
路很大 但是又很亂 但是亂中又好像有序 莫名的會跳起台中恰恰
小吃好像也很多 但是我就是不知道在哪裡
以後應該會比較常來新竹吧 相信到時會變的比較熟悉才是

沒來新竹吃過美食 所以呢 這次就請朋友帶路吧
走著走著 朋友就帶屋諾來到了城隍廟旁的美食街


城隍廟旁的美食街 看起來真的很像是士林夜市的美食街
真的相似度真的是超級高的 只是規模小了點 不知道有沒有人發現押

他說 這間阿城號 開很久了 生意好 人很多
而且也有很多藝人押 報章雜誌 美食節目都有介紹過
所以來吃看看吧  至少是個不會打槍的安全牌

這是阿城號店內牆上的店家介紹


有好多簽名 其實屋諾也沒仔細看有誰誰誰 啥啥啥的
隨便 反正吃就對了 我的嘴跟他們的嘴又沒共通

這是料理台 有著很大量的肉圓等著被料理
還有已經在油鍋裡游泳 等著上桌的肉圓


幸好它是油炸的 屋諾愛吃油炸的肉圓 口感比較好
蒸的肉圓從以前吃到現在 還是沒有喜歡過

這是阿城號的菜單  自己劃 劃好後拿給店員就好


因為是美食街 所以屋諾也沒有特別拍店內的環境
阿反正都大同小異的  沒啥太特別的啦

店家動作非常迅速的 屋諾點的肉圓馬上就上桌了


這是被開膛破肚後的肉圓 驚悚寫真
裡面有瘦肉 還有筍子 就這樣而已


這是很大一盤的蚵仔煎


蛤~~~瞎密 你說 阿城號的菜單上沒有這東西押 莫非是隱藏菜色
沒錯 是隱藏菜色 因為完全點不到 是去對面的店家點的
因為我好餓  朋友說 對面的蚵仔煎也不錯吃 所以去對面幫屋諾點了一份

這是蚵仔煎的剖面圖


既然來到了新竹 就一定要吃米粉啦 不然觀光客當假的唷
這就是阿城號的炒米粉


還有還有這是傳說中會噴汁的包餡大摃丸湯


單顆摃丸的個人寫真


說真的 他的包餡大摃丸真的是很大顆
不是一口就可以吃掉的SIZE(如果你的嘴跟鱷魚一樣大應該是可以)
比乒乓球大一點 又比棒球在小一點 也比保齡球小很多
反正就是比一般的貢丸大顆就對了

全部的料理就上桌啦 速度非常之迅速


真的是很餓 但是一個人吃這麼多道料理
我自己也覺得很可怕 是怎樣 好像餓很久一樣

但是還真的是讓我全部把他吃光光了 真的是有夠飽的啦 要命

酒足飯飽之後 當然要來簡單的說個很主觀的美食評論吧

肉圓一份是二小顆  跟一般一份是一大顆不一樣
皮很彈Q 很有咬勁 要花點力氣才能把它咬斷
皮上面有迷樣圖案 或許是某種神秘的力量 能讓它更好吃吧 哈哈哈阿哈
內餡只有瘦肉跟筍子 就依份量來看 還蠻多的
反正我也不知道是溫體豬肉 還是從哪邊來的肉
筍子是孟宗筍 還是特別製作的筍子 無從得知 但口感都還不錯啦
配上基本的特調醬料 微酸微甜 加一點辣椒 不錯吃啦

炒米粉 阿其實就是炒米粉
沒錯 就是你想像的那樣 沒啥特別 也不會不好吃
基本上該有的米粉咬勁都有 配上鹹鹹的肉燥  就這樣

隔壁攤的蚵仔煎
對我來說 它就是長的比一般大份 量多
我也吃不出來哪邊不一樣 蚵仔倒是放的還蠻多的就是了
是從東石來的 還是加勒比海運來的 應該是吃不出來
至少是新鮮的 吃起來不會是不好吃的蚵仔煎

噴水包餡摃丸湯
這個就還不錯吃了 很大一顆 一定要熱騰騰的時候吃
其實說噴水 也沒有像食神這麼誇張
除非你大口快速咬下 不然它頂多是流出來而已
但是這顆大摃丸 味道倒是蠻好的 夠鹹夠香 很好吃
而且有二顆 一整個就是很有滿足感 值得吃啦

下次來新竹 屋諾想要吃一些路邊攤的街邊小吃啦
新竹的朋友 你有看到嗎 屋諾想要吃小東西啦


分享致此 感謝您的收看

店家資訊
店名 : 阿城號
地址 : 新竹市北區中山路75號 (城隍廟的美食街啦)
電話 : 不知道啦
營業時間 : AM08:00~PM23:00


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2011-04-17 10:06 發佈

屋諾小小強 wrote:
肉圓一份是二小顆 跟一般一份是一大顆不一樣

好奇問一下
你吃過哪間的肉圓是一份一大顆的啊?
我吃過的都是一份兩顆耶
每個人的對於美食的感觸都不同

不過身為新竹人,我覺的大大去吃的,都是對我來說最好吃的!

新竹城隍廟的美食,很多家,家家口感不同

阿城號算是新竹炒米粉中相當老也相當好吃的店家

米粉炒完後,放到爐上用水蒸保溫,吃起來不會過油

他的醬汁雖然少,但味道剛剛好,有加蒜沫,一整個香

而開版大點的阿城號對面的蚵仔煎也是相當好吃的一家

粉調的剛好,煎的也一流,吃起來有Q度,有些地方微脆

蚵仔也是很OK,雖然不是那種特大的,但新竹的蚵仔煎對我來說就是很美味

我去士林夜市...還真吃不慣那邊的口感,可能是我在地吃久了吧

因為N年前我在士林點過一個叫煎蛋蚵仔煎的...

那個粉煎出來在我面前,一半燒焦不說..還咬不斷,算是去士林的痛苦回憶

至於那家的肉圓.上面的圖案是分口味的.

一般一次2顆,兩種口味.一個紅槽肉,一個是有放筍子的

肉丸裡面也會放蔥.相信咬到時口感會很棒對吧!

而且你會發現,肉丸炸了那麼久,他外皮不會酥掉

還是QQ的,這也是我愛吃的原因

阿城號的魷魚羹很美味喔,大大沒吃到就有點可惜了

我跟我老婆吃法不一樣.他愛吃魷魚不愛吃炸酥肉,而我是相反

所以我們都點2碗撈來撈去,特別是吃到肉羹的時後更是我的最愛

開板大有機會往7-11方向的出口走去,那邊也有幾家不錯的美食

旁邊的蚵爹,是很多新竹老饕的最愛..我吃了2~3X年了吧..忘了

蚵爹不大,小小的.但你吃起來就一整個好吃,因為小反而炸的透

不會大大一顆裡面水水粉粉的,有分肉跟蚵仔要點對,2種都好吃

他旁邊那攤的肉員跟魷魚羹也讚,跟阿城號的口味是不同的

我特愛紅槽肉口味的.而且他肉丸內的蔥也很多,我愛吃蔥!!

新竹城隍廟小歸小,但好處是.沒啥地雷店

各家有很多相同的食物,但每家口感都不同,都有特點喔

單行道出口的"春卷"記得去吃!很特別.好大一個!才35.也是一整個讚

那個我都當下午茶吃!

有空再跟開板大分享這些平民小吃吧!新竹是平民小吃的天堂!

badaseases wrote:

屋諾小小強 wr...(恕刪)


台中的彰化的肉圓都是一大顆押
台北像是板橋林家大粒肉圓也都是只有一顆押

除了像是蒸的肉圓之外 二顆的比較少吧
至少我吃過的是這樣 ^^

yjeyje wrote:
每個人的對於美食的感...(恕刪)


挖~~~大大 你也太詳細了吧 嚇到我了
真是講的比我仔細好多好多唷

看大大說的 我都覺得好像很好吃一樣
我真該更仔細品嘗品嘗才對

下次有機會 我會去吃吃大大說的那些美食 再來分享分享吧 ^^

屋諾小小強 wrote:
台中的彰化的肉圓都是一大顆押
台北像是板橋林家大粒肉圓也都是只有一顆押

除了像是蒸的肉圓之外 二顆的比較少吧
至少我吃過的是這樣 ^^

我以為你說的是新竹
不過我在高雄住過幾年
那邊蒸的肉圓大多都是小顆的
也常常一份有3顆的呢
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