近來想要在新竹享用火鍋，常常只能選擇吃到飽系列的~想要享用一頓品質與價位相符的更是難尋；趁著聖誕夜不想勞煩女王下廚，也順便享受一下新開幕的火鍋店。在這用餐真的可以算是享受了~這個角落在上個速食聯盟退租後，就空了2-3個月吧！後來開始動工大概又花了2-3個月，看到現在這個樣子真的算是業者有心長久經營吧！
放在路口的價位表，我個人覺得這樣的價位還算吸引人，加一成服務費後200、250就是一鍋了!
騎樓各個角落都有注意到，我還蠻喜歡這樣的風格的。
在1/3之後就可以電話訂位了，現在還算是在試賣；原本是三樓的建築，現在樓梯都改過方向入內後完全沒有先前的感覺，這裡充滿著雅致的感覺。
2F
這一次我的位置在3F，坐下後發現，餐具都不會直接接觸桌子，算是蠻不錯的。
這裡是櫃臺，這邊用餐前需先付帳，所以要到2F的櫃臺結帳之後再回來候餐
醬料區目前有日式醬油、水果醋、蘿蔔泥、沙茶、蔥花、蒜末、辣椒
稍待之後，就送上餐點了，先是菜盤。
再來是我今天點的梅花豬肉片~
女王的鮮嫩雞柳。
餐後會送上冰沙~
旁邊的小包廂，感覺不錯!
一些角落也相當不錯~
目前這一家店是新開幕也無其他分店...所以僅此一家別無分號...這算優點吧！
在用餐環境上真的算是很不錯的，特別是在桌子的部分，在用餐的時候餐點都上了也沒有給人很壓迫的感覺（很多火鍋店就是餐點全上之後就會覺得要很小心，因為實在是很擠）有些區域還可以放下竹簾，算是有小包廂的感覺...爐具的部分是使用電磁爐吧！直接用手去碰爐面是不會燙的，個人覺得這樣是蠻安全的，在火鍋的湯水溢出時不會危險~筷子是不銹鋼的，這感覺有一點點不好，我比較喜歡木筷的質感...（覺得木筷比較不會燙口）飲料就只有一杯唷！不是無限續杯...還好最後還有一杯冰沙，嘴裡有點躁的感覺。食材個人都覺得很新鮮，這樣吃下來相當有飽足感，不過若您是嗜肉一族的...還是考慮其他家吧！
我最推薦的是雞柳，因為口感很滑順，若是雞肉片的話就會很沒口感很乾，所以我蠻讚賞雞柳的；再來是石頭鍋，事後有問小姐（老闆娘的樣子，很熱心會關心你用餐的感覺）他是回答說有先用肉末跟洋蔥炒過~但是個人感覺差異並不大；整體的感覺我很喜歡，希望這間店可以繼續保持下去，我一定會再去用餐的！
