什麼樣的餐廳會讓人盡情放鬆，什麼樣的地方會讓人聯想事情都覺得多餘，來到『緹那斯廚房』，採光明亮的設計，紅磚鋼骨的獨特建築風格，讓你就想放空腦袋。
位在經國路的小巷弄中，幾乎是很少人知道這裡竟然有著一間這麼特別的餐廳，但也因為這鮮少人知卻又擁有好品質的原因，讓這裡多了一份鬧區中沒有的寧靜和舒適；就是這棟紅磚屋，即使你走到這裡也很難發現這是一間餐廳(況且誰會知道這裡竟然有餐廳！！)不過可別小看這間不起眼的紅磚屋，它曾經可是"兒童故事屋"，出自名設計師之手。
戶外的吸煙區，在這樣的環境下用餐，可是癮君子們最奢求的享受。
自助式沙拉吧~店內的開胃菜、沙拉、點心、飲料、麵包、濃湯等食材，都是以自助式方式取用，想要吃什麼、想要吃多少就自己斟酌，盡量不要浪費。
間單清楚明瞭的Menu，詳細餐點請見此 (好料就在這)。餐點的價格非常親民，大多在$300大洋之內就可以搞定一餐，實在是物超所值；這樣的單價，在新竹地區來說真是寥寥無幾，打燈籠都很不好找呢！！
簡單的設計，紅磚、鋼骨結構的混搭建築，豐富的採光，明亮寬敞的環境。
餐前麵包，自己調整大蒜醬多寡，塗抹在麵包上後，放入烤箱烘烤一下就可以品嚐。
新鮮的沙拉食材，店員很勤快的補上新鮮的蔬菜，搭配千島醬或店家獨特sauce都是不錯的選擇。
一旁放著裝飾用的法國麵包，要不是有特別標明"裝飾用"，乍看之下還以為真的可以吃(餓昏了)
桂圓蛋糕，切成大約5cm*5cm的正方形，對於女生在品嚐上可說是非常貼心的設計，當然一方面也不會因為份量太大而造成吃不完浪費的情形。
怎麼這裡會出現這麼大一根的量管！！其實這是現榨柳橙汁供應的容器啦，果真很特別，很有吸睛的效果。
剛剛前面DIY烤的餐前麵包上桌了，雖然沒有太大驚艷，不過倒多了幾分自己烘烤的樂趣。
沙拉是不是看起來很誘人呢！！
手工茶凍，茶味很濃，適合愛喫茶的朋友。
濃湯，雖然普通到不行，不過在這裡要特別推薦濃湯，實在是太好喝了；什麼叫做"濃"湯，喝一口你就知道，真材實料，湯濃味美；在還沒吃主餐前就已經喝了兩大碗。
鬱金香海鮮焗烤飯 $230，焗烤飯的起司給的很大方，這樣才有品嚐焗烤飯該有的享受；食材也很豐富，光是海鮮就不知道有多少種置身其中。
普羅旺斯烤去骨半雞套餐 $420，烤半雞很不錯吃，金黃的外皮濕軟卻不覺得油膩，反而把烤雞本身的"雞油"給帶出來，讓原本因為烘烤後顯得較乾的肉質達到平衡。
如果單吃雞肉部分覺得有點乾的朋友，不妨沾著盤底的湯汁一起享用，會有意想不到的好滋味，這盤底的湯汁才是精華所在啊！！(行家才知道^0^)
炭烤美國去骨牛小排套餐 $520，牛小排的厚度約莫0.5~1cm，據同行的友人說...還不賴，但份量少了點^0^
嫩煎小羔羊排套餐 $520，個人覺得這套餐很不錯吃，直接拿起骨頭的地方就可以大口的嗑起來
帶點香茅味道可以稍微遮蓋羊肉本身的騷味，反到可以提升口感。
看到店內的沙發座椅真想一個箭步就跳坐上去，只可惜用完餐後還要回到工作崗位繼續奮鬥，不然就這樣打發一下午應該很不賴；如果可以帶著筆店，透過無線網路，在這樣的環境辦公一定是超棒的(想太多)店內的各個角落都洋溢著溫馨的氣息，沒有壓力，讓人放鬆。在這裡，可以讓人慵懶的不想動，只想靜靜的窩在角落與三五好友談心聊天，工作！？煩惱！？在這裡似乎沒有容身的所在...
室內用餐的座位其實不多，所以多人前往用餐記得要提前預約以免掃興。
在茶餘飯後，大夥看著Menu上的精選咖啡清單，只要憑消費額外加一點Money、Money就可以品嚐『國際認證有機咖啡』，非常超值；而同行的那些像是重了咖啡毒的同事們，當然不會錯過品嚐的機會。於是大家就加點了美味的咖啡，看看有什麼不同 (小弟對咖啡沒研究，喝不出來)，咖啡上的拉花真是讓質感一整個提升不少，誰說一定要花大錢才可以享受。
五臟俱全的吧檯，也是老闆娘工作的所在。
一旁牆壁上設計成讀書時候的黑板，用粉筆設計寫著最新的消息；視覺上讓人就感覺很親近，也讓用餐的氣氛就像在自己家裡一樣的舒適。
餐廳外的紅磚牆，經過裝飾之後，更賦予一種不同的感受，哪天如果你在新竹，三五好友來訪不知道要去哪邊談天說地打發時間，緹那斯廚房的慵懶氣氛和輕鬆的環境，是不錯的選擇唷！！
詳情食記請見：緹那斯的美好時光
