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快樂飲食店-紅燒牛肉麵





今天介紹的牛肉麵店家是網友在部落格留言推薦的,這間位於世界街的快樂飲食店已開了三四十年之久,中途好像有經過轉手,但接手的老闆也經營了十多年,網路上對接手後的口味褒貶不一,有人說味道沒變,有人則覺得差很多當然,我以第一次嚐試的立場來完成這篇食記囉!
一進門,瞬間可以感受到裡頭濃濃的老店風味,桌椅舊了些,燈光也暗了些,牆壁則被燻的恢恢黃黃的,默默地記錄著快樂飲食店的點點滴滴;老闆則在靠近門邊的一角辛苦地煮著麵!


位於世界街的快樂飲食店



價目表(2009/10)



店內一覽



有不同小菜可以選擇



還有滷味



點了一碗大碗了紅燒牛肉麵($90,2009/10)嚐嚐鮮,快樂的紅燒牛肉麵比較偏向外省風味,大碗的牛肉麵,牛肉部分大概有五塊,每塊的份量雖然一般般,不是很大,但卻滷得很透徹入味,牛肉部分不會柴柴的,反倒可感覺到帶筋部位的滑潤,口感還不錯,至於麵條則是細麵條,個人覺得還口感不錯,很特別;湯頭部分,大大的碗公浮著一層鮮艷的辣油,味道頗香;湯頭部分,個人覺得中規中矩,辣油的香辣提得恰到好處;不過,用餐的過程中,總覺得湯頭的味道似乎缺少了什麼,導致有點美中不足,也不是說湯頭不夠鹹,但就是覺得湯頭如果能再深一點、飽合一點、豐富一點那這碗麵就真的很棒了!!整體而言,快樂的牛肉麵味道不錯,尤其是牛肉滷得令人印象深刻;但以牛肉的分量來說,CP值其實不算高,給大家參考囉!!


點的小菜,滷蛋$10、豆干*3/$10、海帶$10



牛肉麵上桌



牛肉載浮載沉!~



湯汁顏色很深



大碗的牛肉約有5塊,但每塊分量普通



牛肉滷得很好吃!~



每塊幾乎都帶點筋



麵條則是細麵



有酸菜可以加~




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快樂飲食店-紅燒牛肉麵 4
地址: 新竹市東區世界街104號(世界街文化街交叉處)
營業時間: 10:30~21:00
2009-10-30 17:16 發佈
這家快樂飲食 我也去好幾次

當午後空腹在市區 就想就近去哪吃碗牛肉麵

之前夜生活工作常喝酒喝到天亮 宿醉起來到哪吃碗麵 喝個湯

宿醉症狀大概好了一半以上 呵呵

雖然現在戒了酒 偶爾還是會去回味一下

版大....偷偷告訴你....

旁邊那間"早點" 也很妙唷

推"咖哩肉薯泥蛋餅"...."鮪魚蛋起司三明治<加黃芥末的做法>"
這家我吃過好幾次

還不錯
牛肉給很多
湯看起來很黑但不會很油鹹
常常給我不止5塊肉

不鏽鋼的桌子很乾淨平常人不會很多
下午沒休息都有開
小菜不錯
都會再用滷汁熱過
海帶特別大條

現在這菜單已經各別都漲5元了



隔壁的早餐早上生意很好
看起來舊舊破破小小的
但賣的東西算是同價中比高階的作法
也不錯吃




PS:去年在這家店前面曾經發生當街擄人嘞贖
我親眼目賭
週遭平時看起來平靜旁邊是法院後面
不過實際上治安很亂
真的很好吃~上禮拜六我和我女友正苦惱不知要吃什麼~後來看到了這間就跑去吃看看!!

果然湯頭是非常道地的紅燒口味~對於愛吃重口味的我們非常適合~有機會可以去吃看看~真的不錯吃喔!!
這一家我們也吃了二三十年了, 真的好吃. 清敦的味道也很不錯...
搬到北門街48號。
牛筋挺好吃的,~
搬到北門街48號。
牛筋挺好吃的~
搬到北門街48號。
牛筋挺好吃的~
搬到北門街48號。
牛筋挺好吃的~
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景點說明
  • 快樂飲食店-紅燒牛肉麵 4
    地址: 新竹市東區世界街104號(世界街文化街交叉處)
    營業時間: 10:30~21:00
    電話: 03-5424128
    無線網路: 尚未提供
景點體驗評分
快樂飲食店-紅燒牛肉麵
名稱: 快樂飲食店-紅燒牛肉麵
地址: 新竹市東區世界街104號(世界街文化街交叉處)
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