[美食]豬排中的舞者-恆八味屋

桃園中正路上開了一家豬排專買店,招牌並不明顯,可能是想走低調路線吧,整體裝潢及動線上還算不錯,坐位並不能算多,不過對於桃園地區消費人數上應該還能應付得過來,在幾次有機會經過後就一直想找個機會過來吃看看,在消費過一次之後才發現,原來在低調的裝潢之下,食材的用心卻一點也不低調~

封面/封底



01.也許是晚上吧,這樣子的招牌真的不好給它發現,不過,從店門口望進去可以看得到明亮的裝潢,感覺上就很乾淨,讓人想進去~



02.菜單上的介紹還算詳細,服務生的態度也都很親切,不過,這都已經算是基本配備了不是嗎~



03.吃過豬排應該都知道炸豬排都要等上一段時間,最快的方式就是把手錶調快嗎…不,就是讓你有事情做...



04.然後在你辛辛苦苦磨好的芝麻淋上豬排醬,等一下就可以讓你的豬排好好的躺在這裡面了~



05.飯及生菜都是可以再加的,光是這一點就讓人想站起來用力鼓鼓掌,而且別小看這碗白飯,真的是粒粒飽滿,黏度剛剛好...



06.松阪豬:肉質細密有嚼勁,每片的厚度並沒有帶尺來量,不過,到是覺得每口算是剛剛好、不過可惜的是...



07.魚排:以前會覺得美味的魚肉做成魚排好浪費喔,不過吃過幾次好吃的魚排之後就很期待這個魚排...



08.可樂腰內:不要看照片中的腰內肉好像沒什麼汁,那要當你咬下去後才會發現原來肉質細嫩多汁(因為是太想吃了所以忘了拍…)



09.藍帶豬排:這個藍帶豬就不得不好好提一下了,整個起司及火腿配上炸的酥脆的豬肉,味道是層層出現...



10.最後的餐後點心及茶品是玄米茶及黑糖麻薯,玄米茶在日式的店應該不常喝得到,而黑糖麻薯裡面包的是芝麻,黑糖的香甜再加上芝麻的香甜真的算是絕配~




完整的食記都放在:http://novafly.idv.tw/archives/360.html
2008-11-05 18:21 發佈
這家真的不錯吃~
不過價位不便宜
招牌一點都不顯眼~
走過一定會錯過~要很注意才會發現
第二印象
感謝您在寒冬中送上最溫暖的回應~
部落格:http://novafly.idv.tw
nova兄
吃那麼好喔~
看了都口水直流了~
Nikon D700+GF1 夏風攝影工作室 http://www.facebook.com/natsukazestudio
記得沒錯的話,這是藝人黃嘉千的哥哥所開的店,我喜歡吃它的生菜絲(可以再無限加),不過中午時段就沒有生菜絲,價格套餐好像都200多元起跳,除了中午時段比較便宜(150幾元以上吧)
呵~小弟的文章難道讓兩位大哥浮起來喔~
話說回來了,要不是份量很夠,我會一直叫那個生菜來吃的~
部落格:http://novafly.idv.tw
中正路跟成功路那也開了一間...


150一份

白飯.青菜.湯
通通可以再續!

沒有版主介紹的好是真的

不過能省就省


上次看到一個阿伯

用袋子偷偷裝了好多白飯
近來身體欠安.會少上01~~~
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