
位於中原大學門口左手邊進入巷子內就可看見“甜媽小吃店“

今天的主角登場“九道門牛肉麵“,為何有這麼特別的名字,老闆說:因為這個牛肉麵的烹煮程序非常煩瑣,剛好是用了九道程序工法完成的麵食經典,故成為“九道門牛肉麵“,當然我想知道是哪九道工法?但老闆說:這是商業機密,算了,好吃最重要,這麵一端上來,香味就撲鼻而來,接著就看到色澤漂亮大塊牛肉,令人食指大動,入口後軟嫩適中,牛肉的味道在唇齒之間留香,再加上超有彈性的麵條及不添加味精的濃淳湯頭,如果有兩個胃的話,我會再來一碗!


我的最愛“手工韭菜水餃“,皮Q超有彈性,吃在嘴裡韭菜的香味四溢,讓我一口一個,口口滿足,如果不喜歡韭菜的人,也可以來點手工高麗菜水餃,這是用高山的高麗菜所作成,可以吃到高麗菜的鮮甜及脆度


還有店內超人氣“魯肉飯“,便宜、好吃、順口、不油膩,是學生填飽肚子不錯的選擇
