目前市售的四神湯
材料為
薏仁 / 蓮子 / 淮山 / 茯苓
不過
前些日子聽到
四神湯的材料應該為
芡實 / 蓮子 / 淮山 / 茯苓
其中
芡實成本較高
所以現今多數店家都將其換成薏仁
請問
桃園以北是否還有
用芡實煮的四神湯
想嚐嚐味道有何不同
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