![[美食]桃園市南門市場的美味水餃](http://attach.mobile01.com/attach/200804/mobile01-e8e523df74a1d2fedfa9fa7096ac06b6.jpg)
(跟老闆合照的是同事金剛)
散甲狼小時後住南門市場附近，走路約10分鐘的路程
那時在散甲狼幼小的心靈裡，能到南門市場吃水餃就算是一件令人興奮的大事
而每次來就是吃這間美味水餃
算算也已經20幾年了
而根據老闆所說他開這間店已經超過30年了
![[美食]桃園市南門市場的美味水餃](http://attach.mobile01.com/attach/200804/mobile01-c1d57489ae5407c24f6ba518f3805557.jpg)
這裡的水餃從散甲狼小時後吃的一顆2元漲到現在的3.5元，說實在漲幅並不算大
尤其是最近物價波動這麼大，在北部地區要吃到一顆4元以下的水餃已經很難找了
記得小時候就只賣水餃跟酸辣湯
香菇貢丸湯跟韭菜水餃是後來才有的
![[美食]桃園市南門市場的美味水餃](http://attach.mobile01.com/attach/200804/mobile01-c88f9eaca148259e7e00ddb381bfd1a7.jpg)
蒜頭押扁後加入醬油、辣油、跟白醋就是散甲狼吃水餃必備的沾醬了
雖然吃完後會有口臭，但是一口水餃一口大蒜吃起來才爽嘛~~
![[美食]桃園市南門市場的美味水餃](http://attach.mobile01.com/attach/200804/mobile01-c9e6fdfba3c3da045edebb9430d578fd.jpg)
![[美食]桃園市南門市場的美味水餃](http://attach.mobile01.com/attach/200804/mobile01-67a2011789375e0371b94f66b54de417.jpg)
![[美食]桃園市南門市場的美味水餃](http://attach.mobile01.com/attach/200804/mobile01-a4451f5dd5640f4529b90b1f31a5fae6.jpg)
不要以為一顆才3.5元的水餃很小喔
看圖就知道這裡的水餃可是很大顆又很飽滿
這樣一盤20顆吃完就很撐了
手工現桿現包的皮特別有嚼勁
內餡用的是刨成絲的匏瓜和上豬肉餡
吃起來特別鮮甜
![[美食]桃園市南門市場的美味水餃](http://attach.mobile01.com/attach/200804/mobile01-7c43bf68078066dd6da83ffc693ba6ab.jpg)
![[美食]桃園市南門市場的美味水餃](http://attach.mobile01.com/attach/200804/mobile01-ea4604e68ff15867fb41f11e431ca419.jpg)
這綠色的餃子姑且就稱做翡翠餃吧，是老闆新的產品
吃起來跟普通的沒啥不同，一樣是皮Q餡豐
![[美食]桃園市南門市場的美味水餃](http://attach.mobile01.com/attach/200804/mobile01-83d478dc0b7e641ab7edb64751a1f892.jpg)
![[美食]桃園市南門市場的美味水餃](http://attach.mobile01.com/attach/200804/mobile01-ff09831a44efde5da720b6f90505c357.jpg)
吃水餃就是要配酸辣湯啦，這碗很大一碗喔才賣25
裡頭有豆腐、蛋花、筍絲跟胡蘿蔔絲
看起來平淡無奇，吃起來就是很對味
由於水餃店位在南門市場裡，所以給住址是沒用的
要去吃的人就參考一下地圖吧
從南華街的入口進去右轉後水餃店就在左手邊
