【邀約】桃園住宿/大溪威斯汀/westin/酸菜白肉鍋/大溪美食/桃園美食/桃園火鍋/儷軒
這回是第二次來到<大溪笠復威斯汀渡假酒店>，還記得去年九月來的時候，就對這裡的環境、設備、服務留下很好的印象。請看”大溪笠復威斯汀”住宿篇。
今年三月起，酒店推出新的活動，每週五、六及國訂假日晚上，從19:30至21:00在泳池畔的酒吧推出『Happy Hour』，提供住客免費的飲料，包括各式啤酒或是無酒精飲料（未成年請勿飲酒，並遵守酒後不開車），讓住客可以盡情享受晚上的時光。
原文來自阿偉的食樂園(點入看更多)
桃園大溪笠復威斯汀度假酒店 The Westin Tashee Resort, Taoyuan
電話：(03)272-5777
地址：桃園市大溪區日新路166號
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酒店官網：點此連結
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適逢酒店五月份將邁入一周年，大溪威斯汀推出全新以FUN為主題的"Fun鬆"專案：
時間：3/1至5/31
專案基本訂房人數2人
平日NT$3500/人 / 假日NT$4500/人
FUN宿：豪華客房住宿一晚
FUN食：知味西餐廳早餐+晚餐
FUN飲：客房mini Bar免費
FUN享：SPA兩人同行一人免費
FUN樂：免費使用酒店內設施(室內外泳池、蒸氣室、熱池、KIDS CLUB)
FUN夜：池畔吧Happy hour 暢飲(假日限定)
FUN送：酒店←→高鐵桃園站免費接駁(定時、定點、固定班次)
詳情&訂房請洽03-2725777
三月上旬，阿偉於週五下班後過來，還沒吃晚餐呢！但已經七點半又不想吃太多，於是選擇了吃〈儷軒中餐廳〉的牛肉麵。
阿偉上次來的時候，是吃『知味西餐廳』的"江振誠套餐 "，一直沒機會吃到中餐廳，這次可要好好品嚐一下。
空間寬廠，也有一間包廂。
寶藍色的抱枕很漂亮！
也有靠近戶外的包廂，旁邊是落地窗。
餐廳玄關大器又華麗
空間真的很寬敞，整個感覺非常棒！
然而，在牛肉麵上桌前，『儷軒』的宴會主廚楊師傅先端出一盤他的創意前菜讓我嚐嚐。此道不在菜單裡，算是隱藏版料理。
這份蔬食都來自當地小農，有無花果、牛蒡、小蕃茄等。
梅汁小蕃茄上還放了炸過的薑絲提味，很有創意。兩片薄薄的竟然是杏鮑菇，香脆可口。
盤上黃色的醬汁是黃金泡菜的醬汁，酸甜有層次。
這無花果裡面竟然鑲了起司，有乾的跟溼的兩種口感起司，跟無花果肉結合竟然超好吃的。
牛肉麵套餐NT$.520+10%
特選本地台南黃牛肉,部位為牛百腩(俗稱半筋半肉)，肉質鮮嫩 Q 彈，搭配當地手工麵條，有細麵、拉麵、刀削麵，湯頭道地不加味精，以天然食材(牛大骨、洋蔥、紅蘿蔔)熬煮數小時濃郁湯底。
套餐搭配:酸菜、黃金泡菜、老乾媽豆干、溏心蛋、蔥花、辣椒、驢打滾、水果
"黃金泡菜"味道真是棒，像阿偉是很怕辣的人，但這份黃金泡菜卻不會那麼辣，酸度也適中，卻多了一點類似椰奶的香甜，我很喜歡。
不同於一般牛肉麵會有紅黃油浮在湯面上，這碗麵的湯用許多蔬果加大骨熬的，也不再加任何調味料，喝得到厚度與牛油香，卻相對清爽。
無論是牛筋還是牛腱肉都相當軟嫩，尤其牛筋幾乎不用怎麼咀嚼。
麵的Q度與麵香都很出色，會讓人愛上。
吃得非常滿足的一份牛肉麵套餐，其實後面的水果與甜點都快吃不下了。
吃完牛肉麵，時間也八點多了，正好前去池畔酒吧體驗一下"Happy Hour"
上圖是從池畔吧看酒店的夜景，白色的建築物打上燈光，再倒映於泳池中，真是特別美。
池畔吧在晚上打出紫色燈光有種炫麗迷幻的情調。
上面有棚子，如果飄雨也不怕，坐在底下喝飲料聊天很愜意。
每張椅子上都有舒服的軟墊，就有種渡假的fu
後面還有很多圖片，完整圖文請點這裡
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本文同步發表於：【桃園住宿】<大溪笠復威斯汀渡假酒店>每週五六及國訂假日推出晚間池畔吧！『儷軒』中餐廳的酸菜白肉鍋、牛肉麵超級好吃！
