[新北|林口|點心]林口-隱藏版超級豆花-龍記豆花.
因為經常會到林口竹林觀音寺參拜.
無意中發現住附近的友人家樓下這家豆花
一試之後真的我的天啊歐麥尬
現在只要到竹林寺參拜就一定會順道來吃
因為本人愛吃豆花這種點心
嘗試到目前台北還沒有能相互並論的豆花
在台北每次試吃不理想就默默傷心
味道跟鮮嫩口感實在相差太多太多了啊...
店狗小黃很可愛溫馴
總是一臉惆悵的表情在店裡走來走去的巡視
但是好乖巧又不會打擾客人用餐
實在是很可愛的毛小孩
店裡就簡簡單單、乾乾淨淨的
明亮的環境沒有多餘的裝潢
實力通通擺在食物上了啊
牆上的價目表
種類很多還有剉冰跟雪花冰
但是氣候寒冷一定要點黑糖薑汁豆花來暖暖心
雖然台灣很多人還是可以冬天吃冰
不過本人屬於怕冷體質
冬天吃冰實在是一種折磨的挑戰
所以冰點類還是炎炎夏日再來選擇 XD
配料很都很簡單
越是簡單的越是能細嚐食材的本味
這些料都是店家親自製作
不是委外購買而來
古早味的黑糖糖水更是不假他人的老闆親自現煮調配
說到黑糖這種東西真的很神奇
總是有一種獨特的芳香氣味
甜度也不會太死甜
黑糖近年在市場上是炙手可熱的一種糖料
製程必須悉心照料，因為製作過程得要不斷翻攪直到梅納反應產生結晶化
比起一般的糖含有微量礦物質、鐵質等等許多的好成分
所以黑糖是一種好糖，對健康有益的健康取向
女生很適合攝取黑糖喔...
今天的主角上場
黑糖薑汁豆花+芋圓
這一碗看起來平凡無奇的豆花
重點在於薑汁
精華在於黑糖糖水
第一主角豆花先生+第一配角芋圓小姐
組成華麗的冬季戀歌狂想曲
看到這如此深沈的糖水顏色嗎？
探詢多處還沒見過顏色這樣深的
飲下黑糖傳遞的古早味
這一瞬又身陷原始鄉間蔗林
無法忽視重點薑汁兵臨城下的衝擊
這裡的薑汁可不是那種隨隨便便的輕輕淡淡
超級濃郁的薑味包圍了妳的嘴、妳的胃、妳的心跟妳的大腦
將你逼至暖心、暖身然後流出一身汗的通體舒暢
如果怕太濃郁的薑味
可以請店家少加或是點普通豆花即可
畢竟也不是全世界的人都喜歡豆花+薑汁
(不過愛的人就很瘋狂....)
(冬天就是要吃薑汁豆花才爽快)
芋圓小姐個頭不大，但是曼妙的身材咬起來就是Q彈有致
豆花先生個性柔嫩，給妳最smoth的口感...
一入口即化的鮮嫩轉化成清新的豆香
就是這一種鮮嫩啊....
這才是極致境界的豆花啊....撥頭髮
後來才知原來老闆來自台南
台南美食名聲響亮這我知道
但我沒想到原來台南的豆花竟然這麼厲害
所以就這樣中毒了...3不50就會想來吃
夏天的黑糖剉冰跟雪花冰一樣美味動人
等夏季來吃再補上照片
來一張門牌地址
近來林口大爆發
開設了林口三井outlet還有昕境廣場
如果有來這一帶可以來吃吃看 ^^
警告：不喜歡濃郁口味的要三思三思啊…
注意：冰品份量都是巨無霸size...女生甚至可以2人分著吃.
價位：35~80區間。詳見價目表圖片^^
回顧率：100% (只要有來這區就一定會來吃....會一直想念的味道)
消費：現金模式
地址：333桃園市龜山區文二三街20號
營業時間：13：30~22：30
公休日：週六
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