【桃園大溪】「好時節農莊」手工窯烤披薩+鳳飛飛故居、迷宮巷、大溪老街

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接下來是個人非常喜歡的「手工窯烤披薩」，適合家庭親子互動，特別是讓習慣都市生活的小孩體驗不1樣的農村野趣，果真甚是好時節。
益蟲吃害蟲，天然的尚好。自己的披薩材料自己採，先在沒有噴灑農藥的菜園採收青椒、九層塔等材料加入待會要DIY的披薩。因為現採，所以新鮮；因為自然，所以健康。這種親手採集新鮮健康的材料，是市面上販售的披薩無法體會的感動。

材料準備就緒，雙手塗上麵粉，塗抹已經醒好的麵糰，製作餅皮，拍打、拉皮、抹醬、加料、進窯，放入250至300度的烤窯，十分鐘出爐。
拍打麵糰的影片。
十分鐘後出爐的披薩，現採的材料吃起來味道超級濃郁新鮮。

大溪街坊地圖，和平街左邊區域就是迷宮巷，鳳飛飛故居便位於迷宮巷裡。漫步迷宮巷，哼著流水年華，世界如此美好。
迷宮巷，於草店尾及後尾巷1帶，由於早期該區域未經規劃，因此道路錯綜複雜猶如迷宮故稱之。這裡人少，更顯清幽，有趣的是，走出迷宮巷便是繁華熱鬧到不行的大溪老街，彷彿兩個不同世界。
迷宮巷裡的ＴＲ磚頭，TR是Taiwan Renga(レンガ)的縮寫，是當時台灣煉瓦株式會社所生產磚頭的商標，以前重要的建築物都用這種品質最好的磚頭，台北華山藝文特區、剝皮寮及個人非常喜愛的淡江中學等也可以看見這種磚頭。
穿瓦衫，下方照片紅瓦用來保護牆面，房子也是要穿衣服的喔！另外，非常特別又驚人的是，該照片從後門到遠方馬路門口這樣是屬於「1戶」，目測從後門到前門距離將近1百公尺，屋主可以在家裡舉辦百米賽跑了。