http://nickhow.pixnet.net/blog/post/416595778
[卡司蒂菈樂園/桃園觀光工廠景點推薦]
每到假日，許多爸爸媽媽帶著小朋友
總是要找尋許多適合親子同遊的點，度過美好的假日
而現在桃園有許多的觀光工廠，除了有許多有趣的活動之外
也能讓小朋友們了解到日常生活中的一些東西是從何而來，寓教於樂相當不錯
今天參觀的是位在桃園蘆竹的卡斯蒂菈樂園，是金格食品的觀光工廠唷
說到金格食品，大家印象最深刻的莫過於就是那香甜誘人的蛋糕了
就讓我們一起與香濃的長崎蛋糕做近距離接觸吧
▲如果是開車來的朋友，卡司蒂菈樂園就位在國道二號大竹交流道附近
一路沿著指標，大概下交流道五分鐘，看到這個特殊造型的建築就是它囉
樂園有附設免費停車場，相當方便與貼心
▲停好車後先別急著進去參觀工廠，桃園素來被稱作千塘之鄉
卡司蒂菈樂園也在這邊設立了埤塘生態園區，讓來參觀的遊客了解埤塘文化
▲沿著木棧道緩緩走著，微風徐徐吹來
讓這竹子在風中發出清脆聲音，著實好聽
▲接著來到生態池的部分，卡司蒂菈樂園的生態池
主要水源來自觀光工廠內回收的水，從這水車開始一路往下流
▲水經過水車往下流會再經過四個構造以及深淺不一的池塘
第一為生態緩衝池，為緩衝的功用
第二則為生態曝氣池，水流較急有脫臭的效果
第三是生態過濾池，為了消除菌類以及過濾雜質
最後則是景觀池，可將餘水再利用於清洗與澆花之用
對於常常旱季就拉警報的台灣而言，水資源再利用相當的重要
▲逛完生態池後準備往工廠前進囉
門票的部分成人是200元，可全額抵用館內消費
另外提醒大家最後入場時間是15:30，要來參觀要把握時間
▲卡司蒂菈樂園的建築外觀相當特殊，圓弧形造型相當吸睛
大家應該有發現這跟一般的建築外牆有點不同
最大的特色就是表面的太陽能板，可以發電供觀光工廠使用
▲而內部也是大量採用透明玻璃，採光相當良好
最重要的是可以節省不必要的照明，節能減碳
▲金格食品最有名的莫過於長崎蛋糕，也就是Castella
於是進門首先映入眼簾的就是卡司以及蒂菈兩個公仔囉
也是卡司蒂菈樂園的代表吉祥物
▲卡司蒂菈樂園共有三層樓，各層樓的設施看這就一目瞭然
▲首先來到一樓有服務台，可以在這邊預約DIY活動
這種觀光工廠的DIY活動相當適合親子同樂
▲DIY課程每份新台幣兩百元，剛剛買的門票就可以直接拿抵用
一份可以兩人一起使用，報名還有送圍裙喔
▲報名完成，服務人員會給編號
等等進入DIY教室記得要到自己座位上
▲這就是圍裙啦，上面有印著卡司以及蒂菈的圖案，相當可愛
▲來到二樓DIY教室，排隊要體驗DIY的大小朋友可真不少
進門前門口有服務人員會在手心噴灑酒精消毒
除了玩得開心，衛生也是相當重要的一環
▲DIY的內容常常會變動，今天要DIY的是長崎脆餅屋
原料共有11片長崎脆餅以及糖霜、果汁糖
順便一提，長崎脆餅是觀光工廠這邊才有提供的
▲前方有教學人員會進行演示以及說明
▲看大家都專心的聽著講解人員的教學
如果位置比較後面也不用擔心看不到，兩邊都有電視可以觀看
▲糖霜是液態的，不過黏在脆餅上乾了有黏性
首先就是把脆餅的周圍塗上糖霜，接著黏阿黏就變成一間房屋
▲接著可以用剩餘的糖霜裝飾脆餅屋
最後灑上果汁糖就大功告成囉
▲完成後還有紙盒，方便讓大家把成品帶回家
▲接著時間差不多剛好有導覽，於是就回到一樓
準備跟著導覽人員一起了解美味蛋糕的由來囉
首先看到的是小劇蛋，裡面有撥放一些蛋糕生產流程的介紹
至於為什麼要做成蛋的造型呢，原因是蛋糕的靈魂就是蛋囉
▲接著往旁邊移動，有新鮮出爐的蛋糕可供品嘗試吃
▲而這蛋糕還有一個特色就是有圖案可以選擇
工作人員會幫想要購買的客人烙印圖案上蛋糕
試吃了一下，果然新鮮出爐的蛋糕又香又軟，滋味誘人
▲再來導覽人員開始介紹長崎蛋糕的由來，起源是來自卡司蒂菈王國
這個模型則是模擬卡司蒂菈港口的榮景，仔細聽還有海潮聲呢
▲長崎蛋糕起源是在西班牙的古王國，在以前是王室貴族才能品嘗的甜點
後來因大航海時代傳至日本，成為晉見日本皇室、武士將領的貢品
接著在距今50年前的1965年，長崎本舖來台設立首家分店，手工生產長崎蛋糕
▲這裡還特別製作了長崎本舖的復古店面，相當古色古香
1980年代金格食品接手了長崎本舖，生產傳統的長崎蛋糕
▲而除了長崎蛋糕，金格食品另一項知名美味就是年輪蛋糕了
這邊還展示了當時台灣第一台年輪蛋糕機
▲除了蛋糕外，工廠也有生產許多不同的餅乾類
二樓則是餅乾類的生產線參觀，有各種不同的造型
▲一旁還有個隧道，裡面有漂亮的星空
可以在這邊拍照留念，滿夢幻的
▲接著再順著樓梯上到三樓，三樓則是許多重點產品的生產線展示
首先就是長崎蛋糕，除了有傳統的蛋糕外，上面還可以烙印上各種圖案或文字
再來就是年輪蛋糕，剛好有工作人員在生產
其實我們隔著玻璃看，就能感受到裡面散發出來的相當熱度
這些工作人員在裡面還包得緊緊，為了就是要讓大家品嘗美味的蛋糕，真是辛苦了
▲往前走這裡還有個卡司蒂菈的城堡
許多小孩看到就樂不可支，衝上去開心地叫父母幫忙拍照
▲最後則有台超大型扭蛋機，裡面有些小紀念品
順手扭了一個，打開裡面是迪士尼的紙膠帶
▲做了DIY，又參觀了一圈觀光工廠
差不多也要找個地方坐下來喝杯飲料，吃吃美味的下午茶囉
於是就回到一樓的KONIG CAFE啦
▲KONIG CAFE的用餐方式是自己先找座位，接著再到櫃台點餐
服務採的是自助式的，點餐取餐歸還餐具都要自己來喔，所以也沒收一成服務費
▲座位有沙發圓桌還有吧台座位，因為今天是假日
所以人比較多，幾乎是座無虛席
▲等了一會有座位了，於是就準備點餐啦
飲料部分共有茶飲果汁、冰沙以及咖啡
價錢最高不超過120，還可接受
輕食與甜點則有鬆餅、長崎蛋糕還有三明治可供選擇
▲今天共點了有魚咬一口(鮪魚鬆餅)，卡司蒂菈
飲料則是選了冰水果茶以及冰拿鐵
▲有魚咬一口由兩塊鬆餅組成，分別是鮪魚起司還有生菜美乃滋
上面還有淋上芒果醬汁，酸酸甜甜帶些夏天的氣息
▲鮪魚的量給得還不少，是經過調味的鮪魚
混和了洋蔥以及黑胡椒，香氣十足
起司則是經過加熱後，呈現稍微有點融化的狀態
▲相較於鮪魚鬆餅，生菜鬆餅屬於比較清淡的口味
鬆餅的部分算是比較扎實一點的那種，我還滿喜歡的
不管鮪魚還是生菜鬆餅都各有特色
▲接著是另一個甜品，卡司蒂菈
顧名思義當然是長崎蛋糕為主角的一款甜點囉
除了蛋糕外，還加上了一球香草冰淇淋，以及些許鮮奶油跟珍珠
▲旁邊還有些水果，兼具視覺以及美味的效果
▲拿了一塊來品嘗，發現這個長崎蛋糕跟一般的不太一樣
切成塊狀後有再經過烤箱稍微烤了一下，表面屬於比較酥脆的
不變的是依舊有濃濃的蜂蜜香氣，香甜可口
▲水果茶喝起來酸酸甜甜，拿鐵咖啡則是奶香味較重
兩款都是下午茶的好搭檔
▲吃完午茶稍作休息後，卡司蒂菈樂園之行也差不多要進入尾聲囉
在一樓有設販賣部，除了市面上常見的蛋糕
還有一些只有觀光工廠限定的產品，喜歡的話可以選購
▲既然來了當然要挑這邊才有的囉，這是巧克力的長崎蛋糕
裡面還貼心地分成兩塊，以免一次打開吃不完容易變質
帶著伴手禮就心滿意足的離開囉
總結:
如果周休假日不知道要前往哪裡
不如到桃園來趟觀光工廠之旅吧
卡司蒂菈樂園相當適合親子同遊
有機會的話不如前去參觀，跟長崎蛋糕做近距離的接觸唷
卡司.蒂菈樂園
地址:桃園市蘆竹區大竹北路90-66號
電話:03-2551999
開放時間:9:00~17:00
票價資訊:成人200元，140公分以下孩童、65歲以上長者以及身心障礙者100元
官方網站:http://www.castella-land.com.tw/
交通資訊:請點我
<small>檢視較大的地圖</small>
延伸閱讀:
[桃園市] 洋朵庭園餐廳國際店 美味的義式饗宴 環境優美CP值高
[桃園大溪] 大溪湖畔咖啡 石門水庫旁的景觀咖啡館 可欣賞夕陽食記推薦
[桃園大園] 走~去看飛機 第三航廈咖啡 桃園機場下午茶咖啡廳推薦
