今年才新開拉麫店,很有小巷子小店溫馨感覺,最近店外櫻花盛開,走進去的感覺真棒,濃濃的用心,店內空間不大,目前只有三種拉麫(應該是吧),這次點了豚骨及麻辣,湯頭看照片就知道湯郁,但味道..如果您期待很日本味,那可能會失望,湯不夠鹹鹹鹹(我不愛),麫單薄了些(磅數不足),很可惜,炸豬排忘了照,豬排厚度比日式豬排店還溥一些,但厚度非常適合好吃,店內有免費紅茶。店家看起來是年輕人創業,很有熱情於食物,但可惜少了一些對客人的熱情,因為還滿多人在等位子,多關心一些等待的人會更好,加油,可以更好的,就像櫪木屋。
今天去吃了碗特盛原味拉麵+豬排豬排很快就上來了,稍硬了點麵不知為何等很久才上,豬排都吃光了湯喝得出有點膠質,看來真的是有用心熬煮湯頭淡了點,或許是為了迎合一般台灣人的口味叉燒厚度還可以,味道就蠻鹹的麵有捲跟直兩種可以選,我選捲的,口感還不錯生意不錯,晚上用餐時間整間店是滿的