來到南崁五福夜市一定要來嚐嚐這兒最有名的「方記三杯滷味」。這家滷味先用滷汁滷過後，會再以三杯配料再炒過，形成特別的三杯滷味。雖然兩道工讓滷味鹹了點，但特殊的味道感受，推薦大家一定要來這試試，窩主人尤其推薦這裡的鴨血糕唷！
接下來，我們隨便選了一家「藥膳土虱」坐下來跟三杯滷味一起慢慢品嚐。土虱鮮甜，湯頭夠味，還不賴，下次想再來這裡吃「蚵仔煎」！
最後，我們來到夜市入口處一家賣烤肉的攤位名為「碳烤香」，仔細看老闆衣著才知道是「陳記」，這攤位的炭火旺到使得煙直冒天際，生意很好。我們點了三樣串燒品嚐，醬汁味道及燒烤火侯都恰到好處，真好吃！
再訪...
繼前次寫了篇「【方記三杯滷味】南崁五福夜市美味」因2011.5.12「食尚玩家」介紹隱藏版夜市「五福夜市」後，文章點閱率飆高。由於前次在「五福夜市」吃的小吃於「食尚玩家」節目中並無介紹到，故於本週五晚上再訪南崁五福夜市，擬一探究竟。
由於節目剛播出不久，這次到五福夜市人潮爆滿，尤以「佑記烤魷魚」所排的人龍最為誇張。由於人潮實在太多，對於小夜市實在造成負擔，我們不隨之起舞，只選了幾家自己想吃得攤位享用。首站，我們來到前次吃的「藥膳土虱」這家攤位。點了「蚵仔煎」與「炒米粉」（共85元）。「蚵仔煎」蠻大份的，用料多，蚵仔也大顆，還不錯。「炒米粉」肉燥雖多，但醬油似乎放多了點，且感覺有點油。
逛到「鳥蛋」（一串10元）攤位，老婆想吃，於是我們小買一串，鳥蛋真是逛夜市的好夥伴。
來到「花枝燒」我們點了小份（50元）花枝燒。點了之後，老闆還會下鍋油炸一次，隨後灑上各式味道醬料，我們選了芥末胡椒粉口味，味道雖重了點，但口感還不錯。
最後，我們來到夜市入口第一家無招牌的烤肉攤位，點了「烤肉串」、「四季豆」與「甜不辣」（80元）嚐鮮，其中，老婆最愛「烤肉串」，原因是裡頭包有金針菇與九層塔等，雖說是烤肉串，但吃起來非常juicy多汁，我們齊聲道讚，是這次我們再訪五福夜市所大力推薦的美食。「四季豆」也不錯，整整一排不小氣。
此外，窩主人發現烤肉串隔壁賣「拔絲地瓜」的攤位有賣「地瓜條」（30元），看似好吃，於是也點了一份，地瓜飽滿又便宜，配上梅子粉，頗為美味。
最後，我們到夜市外的大馬路「樂活鮮瓶」買杯飲料，結束今日五福夜市之旅，並與老婆約定改天於週二時再訪。
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