食記「好時節農莊」,披薩DIY...

食記「好時節農莊」,披薩DIY...

相信大家或多或少都有吃過披薩,不過我還真是沒有自己做過披薩,畢竟烤披薩的傢俬實在不是一般人家裡適合準備的,所以這天就來到桃園大溪的「好時節農莊」,體驗一下手工窯烤披薩的DIY...

每桌都會有一名工作人員指導做披薩的步驟,所以不用擔心不會做,店家會給你已經發好備戰的麵團,拿出來沾沾粉,然後就一步步教我們怎麼拍、打、甩、揉、拉等等,不小心弄破了也不打緊,反正工作人員會幫忙補救,最後就算還有洞,放上錫箔紙一樣可以烤的,不要掉到地上基本都OK...

食記「好時節農莊」,披薩DIY...

食記「好時節農莊」,披薩DIY...

虐待完麵團後,就拿出其實只有一點點的配料,大概就是夠勉強鋪滿餅皮吧!不過這部分本來就沒有期待太多,畢竟重點是在做的過程,是不是豐富好吃就在其次了...
食材都擺好後,帶著它就可以到窯烤區拍照,然後工作人員會幫忙送進去烤,大概十來分鐘就完成了,所以不要跑太遠。

食記「好時節農莊」,披薩DIY...

食記「好時節農莊」,披薩DIY...

披薩完成後,很多人會拿去餐廳吃,不過要低消,我和老媽是就在做披薩的地方把它嗑完,因為我們是輪流做,吃一個、等一個,第二個烤好時,其實第一個也吃光了...
味道意外地還不錯,雖然料少了點,但滋味OK,當然這也可能是因為自己做的,怎麼樣都覺得好吃...

完整圖文版→http://qiduclub.blogspot.tw/2012/08/diy.html
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2012-08-24 3:45 發佈
這間不推...
他們似乎以團體客為主
前一陣子想帶一家人去做披薩,沒想到有好幾個團體,幾乎等於包場了
逛了一圈沒有工作人員理我們,我們就離開了
或許下次要揪20~30人去,才有人理我吧
cwh0128 wrote:
這間不推...他們似...(恕刪)


那我可能比較幸運,去的時候沒有遇到團體客...
只有看到1對2(一對情侶)、1對5(大概是散客)的情況...
我們在做時同桌大概10人(不算沒在做的家長),在我待的時間裡已經是最多的了...
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