20120226[食記]桃園~國宴小吃~(台南)阿月食堂

  

還是又濕又冷的天氣, 兩總是滴滴答答下個不停, 前陣子剛從台南玩回來, 還蠻想念那的美食, 今晚樂媽特別找了一家位在桃園專門在賣台南小吃的餐館~"阿月食堂", 打算去試試看!! 上圖是"擔仔麵"。

  

老闆果然好眼力, 馬上就看出我們是部落客, 還跟我們說, 在網路上關於他們的食記有很多, 而且當天可能天氣很差又冷, 所以客人很少, 要不然總是高朋滿座。上圖是"砂鍋魚肉"。

  

由於在來之前, 樂媽有稍微做點一功課, 於是點了一碗"魚鬆肉燥飯"加蛋、一份"香腸熟肉綜合切盤"、一碗"擔仔麵"、一份"肉燥芋粿"以及一鍋老闆推薦的"砂鍋魚肉"。

  

首先上桌的是"魚鬆肉燥飯", (如上圖), 這肉燥飯的肉燥很香, 裡頭採用帶點肥肉的部份, 配上特製魚鬆及醃漬的小黃瓜, 味道很不錯, 能夠讓人一口接一口停不下來喔!

  

接著上桌的是樂媽的最愛~"香腸熟肉綜合切盤", (如上圖), 裡面有香腸、米腸、粉肝、三色蛋、鯊魚煙以及類似蝦捲的炸物? 整盤來說, 也是很好吃的一道料理, 特別是沾上那特製的沾醬, 別有一番滋味!

  

再接著是"擔仔麵", (如上圖), 這擔仔麵很單純, 就一點肉燥及一尾蝦子, 再灑上一點的香菜。

  

不過可能樂爸我吃過台南的"洪芋頭擔仔麵", 感覺阿月食堂的似乎很難超越它, 論湯頭以及整體的感覺, 樂爸都偏愛"洪芋頭", 不過, 阿月食堂的也不致於差太多啦, 算是還ok囉!!

  

這一鍋熱騰騰的料理, 我想在這種又濕又冷的天氣中享用應是最適合不過了, 而這個即是"砂鍋魚肉"。其實阿月食堂其實有"砂鍋魚頭、魚肉以及魚尾", 價格上以魚頭最貴, 魚肉次之, 而魚尾最便宜, 當時因有點考量預算, 以及想多吃點魚肉的部份, 所以才點了這一道。

  

而這一鍋其實配料也很豐富且實在, 尤其那魚肉看起來還算大塊, 整個的味道上也很不錯, 湯頭很香且濃郁。

  

最後這一道是"肉燥芋粿", (如上圖), 其實它是用滿滿的芋簽製成的, 上面再淋上肉燥及特製醬料, 吃起來會讓人感到濃濃的芋香在口中纏繞, 且那芋粿的口感鬆軟而綿密, 很紮實, 也是一道令人回味的小吃。

  

一開始有提到, 不曉得是否是天氣因素, 當晚的客人不多, (如上二圖)。

  

阿月食堂標榜的是"國宴小吃", (如上圖)。

  

用完餐後其實天色很暗了, 來個門口的特寫吧~(如上圖)。

心得總結:

我們這一餐下來, 大概花了約五百大洋, 以小吃的價位來說應屬中價位吧? 而對我們來說, 整體的每道料理都有不錯的滋味與特色, 不過是不是很道地的台南味? 這樂爸就很難評論了, 畢竟我不是台南人呀!!另外, 這裡也有提供桌菜的辦桌料理, 以上是個人小小的主觀用餐心得, 若是各位有興趣的話, 不妨也可以來親自品嚐一下喔!!

 

 

詳細圖文與更精彩的內容請參考: http://jefferylin.pixnet.net/blog/post/36441077

餐廳資訊:

地址: 桃園市寶慶路282號

電話: 03-216-0300

營業時間: 週二至週日11:40AM~1:30PM 5:30PM~9:30PM 每週一公休

 

2012-03-15 18:42 發佈
沒吃過道地台南小吃的我

年前得知"阿月食堂"

就在假日中午11點就到了(怕沒位子)

菜單裏有"很多"台南小吃

吃完之後 會膩.........鼎鼎有名的台南小吃就這樣嗎?

年假特地跑到台南 來個知性美食之旅

果然差很大

尤其是台南旗哥牛肉湯 早.晚都跑去吃



去年底經朋友介紹前往用餐~不好停車

價位頗高,同樣的菜色比台南貴一倍

美味的部分個人給80分,但不道地

服務有90分以上的水準



前幾天和老婆第一次去吃
吃台南小吃就要吃虱目魚吧
結果當天餐廳沒進貨
看一看只能點擔仔面和煙腸熟肉
店員就推薦砂鍋魚頭和肉燥芋頭是他們的招牌
(這也不算台南小吃吧)
不過既然推薦就點看看好了
吃完的結論是
我個人覺得菜色, 口感, 沒有很地道耶
對於台南人來說有點小失望
另外.
外面吃小吃時我都習慣叫餐廳不要放味精
但這次卻忘了提醒
結果就是....我覺得味精放滿多的

想吃台南小吃的人還是可以去試試
但要吃道地台南小吃就要去台南才是


好懷念台南阿霞飯店的煙腸熟肉拼盤呀

外面的店家,一定都會放味精,或多或少而已,
對味精比較敏感的人,也是味精放到一定的量才會明顯的感覺到口乾舌躁,
不然只放一點點我想也是感覺不出來的...
要完全不加味精可能就要自己料理才有可能了....

但我媽自己煮飯給家人吃也會加味精耶....@@


jogging wrote:
前幾天和老婆第一次去...(恕刪)
這家店上週有去吃過~老闆娘很親切招呼~不過有部分物品很快就賣完了,無法逐一品嚐~有點可惜。整體而言,東西還不錯吃~~~
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