
攤子賣的每樣東西價格都很平實,招牌則是「酥脆蚵嗲」。

哇,剛炸好的蚵嗲還很燙,再加點老闆自己的醬料,看起來蠻誘人的。


一口咬下,確實吃的出蚵嗲外皮的酥脆,接著來的是蚵嗲鮮甜、多汁且軟嫩的內餡。

蚵仔不大,但很新鮮,另外內餡也包了好多種材料,除了蔥和豆芽菜外,還有紅蘿蔔絲、蝦仁、高麗菜、豆皮,讓內餡的口感很水嫩,味道很鮮甜。即使炸的技術再好,但要吃完整個蚵嗲卻無絲毫油膩感是很難的,但這水嫩鮮甜的內餡,跟蚵嗲酥脆的外皮真的很搭,而且一個只要$30。

這一個就是巨無霸的春捲,外皮一樣酥酥脆脆,內餡則是跟蚵嗲一般,一個$20。


最後一個是「脆皮黃金薯」

熱情且看起來就很老實的老闆說他們平時是在楊敏盛醫院前擺攤,假日則是改到中平路101號對面,大約下午三點就會開始營業,到晚上九點收攤。
若是剛好經過附近,嘴饞時不妨試試老闆的酥脆蚵嗲,再搭配個冰涼的紅茶,也許會讓你有個好心情呢。




























































































