續這篇文章
http://www.mobile01.com/waypointdetail.php?id=10692
大家都說這間派了很多工讀生上來推文
評價也兩極化
12/31 跨年夜 我去吃了~基本上 整體來說還算良好
大缺點沒有 小缺點到是很多
但是因為是自行創業餐廳 就部要求太多了
這是跨年套餐+元旦套餐 其實跟聖誕節的差不多
前菜~可以選千島/和風/XX 醬
芭樂+蓮霧+鳳梨+生菜+苜蓿 口感很OK
一開始會先送飲料上來，可以免費無限續杯唷
烏梅汁+柳橙汁 都很好喝 不酸不甜不膩~
開胃菜之一
孔雀蛤小黃瓜+魚卵蝦子+草莓五味花枝 也都不錯
孔雀蛤的海鮮味比較重 可能有些人會不喜歡
開胃菜之二
老闆娘"通常"是說我們有預約訂位 所以兩分開胃菜都請我們吃看看
我在想是不是因為我在拍照 所以為了讓我發文 所以才招待的~XD
朋友超愛吃的青醬 不輸給義大利麵餐廳 田螺口感也恰到好處
總共有6顆 朋友還把所有的醬汁都吸乾= =
鮭魚蒸飯
香味跟口味略遜陶板屋的，屬於比較清淡，而且口感比較綿密 稍微濕潤
朋友比較愛吃，吃起來口感不會像陶板屋乾乾的 但我不愛太清淡...
飯量算多 我在想應該是底部是實心的 所以蒸出來的時候 水氣散不掉 才會濕濕的
陶板屋的底部還是側邊是有洞可以透氣的
南瓜濃湯
酥皮沒了 改成酥皮棒 稍微讓我有一小點失望
濃湯甜而不膩 很順口 而且裡面也都是海鮮(花枝+蛤仔+蝦仁...)
朋友也是把邊邊全部吸光= =有這麼好喝嗎...不過我也是喝到見底
餐包就是外面可以買的到的那種~ 裡面有奶油餡
主菜~兩分都是本店招牌
我的火焰牛排
口感超清淡的牛排，什麼味道都沒有，真的就是吃原味+玫瑰鹽
朋友說我的他比較愛，他不喜歡霜降的醃製味道...
他的霜降牛排
很濃郁的醃製味，就算沒加玫瑰鹽，吃起來也有醃肉的香味
我到是很愛重口味的霜降牛排，分量其實吃到這邊也都飽了
最後就是甜點囉~
我在想是不是花蓮知名的提拉米蘇 吃起來很像
結論：
外觀 ●●●●○
服務 ●●●●○
清潔 ●●●●○
口味 ●●●○○ (可以先詢問要清淡或重口味的材料，老闆娘說他比較喜歡吃清淡點)
價格 ●●○○○ (價格比陶板屋還貴 但食材跟烹飪方法併沒有比較好)
整體 ●●●○○
評分 65分
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邊界驛站牛排 約100分 (台北金山?)
陶板屋牛排 約95分 (台中崇德、台中中港、新竹經國、桃園三民、桃園春日)
驢子餐廳牛排 約85分 (台北)
台中牛排館牛排 約85分 (台中西屯)
西提牛排 約85分 (新竹經國)
鮮友火鍋牛排 約80分 (台中太平)
我家牛排 約80分 (台中崇德)
龐德羅莎牛排 約75分 (台中中港)
火焰牛排 約65分 (桃園市)
TOROS牛排 約60分 (台北士林)
貴族世家牛排 約40分 (桃園中壢、台中XX、新竹XX)
吃過就知道了
