TVBS新聞介紹桃園的「西班牙海鮮燉飯」

請問是哪家???



愈來愈多人喜歡品嚐異國料理,桃園有一家餐廳主打西班牙海鮮燉飯,雖然被冠上西班牙,但這道料理可是風靡全歐洲,被列為三大美食之一,而由於老闆娘的丈夫是法國人,加上自己又熱愛料理,也因此一頭栽進美食的世界,她的堅持很簡單,除了好吃,還要把最正宗的異國美食帶給台灣饕客。
蝦子、蛤蜊、透抽,還有大塊大塊的肉,滿滿新鮮食材,全擠在平底鍋裡,爐火煮熟配上番紅花調味,就飄出陣陣香濃海鮮香,再加入生米翻炒,最後蓋上錫箔紙,烤箱悶煮10分鐘,色彩鮮艷的西班牙海鮮燉飯就大功告成。
標榜原鍋烹煮,原鍋上桌,老闆娘還會在桌邊貼心介紹,因為丈夫是法國人,熱愛異國美食,當然要將正宗的西班牙海鮮飯,原汁原味帶回給家鄉人品嚐。消費者:「跟我們坊間吃到的西班牙海鮮飯不太一樣,跟因為她用的一些食材,像我之前在別的地方吃過,像她加的臘腸,我就從來沒有看過。」
消費者:「妹妹吃到都沒有空(講話)了…她已經吃第3盤了。」
西班牙海鮮飯被列為歐洲人最喜愛的三大美食之一,現在也吸引台灣饕客,一天最多可以賣出20、30份,加上大份量,讓許多民眾一吃成主顧,不用坐飛機出國,也能享受道地的西班牙美食。
2011-09-07 17:24 發佈
剛我也查了一下
剛好有看到一個知識家問一樣問題
回答好像是~~~~~
C'est Si Bon 囍朋歐法餐廳
是囍朋沒錯~
前陣子才去過~
老闆娘很親切~
聽說廚師是老闆娘同學的老公~
是歐洲人忘了是那一個國家~
餐點也很棒~有機會一定要去試試~
料沒有想像中的多
不知是不是點二人套餐 用其中一份主餐換成西班牙海鮮飯
所以料偏少

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