康麗芬台灣泰國料理

其實這家餐廳在桃園南崁已十來年,它創始店較靠近南崁交流道,這幾年擴大營業才移至現址,大概去年又將隔壁店面給租下打通了,沒有華麗裝潢,但讓客人一入門即可確定沒走錯絕對是泰國菜餐廳,裡面所有擺設每一樣都是自己從泰國帶來。這餐廳裡面所有成員除了老闆其餘皆是來台灣數十年的泰國人,聽說全家是虔誠基督徒,老闆娘好像是泰北來的。

我覺得只要是喜歡泰國菜的人都該去吃吃看,為什麼呢!本人既不是食神也不是(阿基師)由我來吹噓此餐廳美食,基本上不客觀,但是因我全家曾在泰國住了將近四年,吃了近四年泰國菜,回台灣後泰國菜亦吃過幾家唯有此家讓我全家感覺像是回到泰國,所以對此餐廳菜色口味的評語兩個字---道地,為了勾起各位看官食慾列舉幾道菜:”泰式酸辣海鮮湯”是吃泰國菜必點,老闆娘說其實此湯要吃出道地秘訣就是所有材料如香茅、南薑、萊姆葉需用生的鮮貨,不能用處理過乾貨,不能用一般糖需用椰糖,我吃過有些餐廳直接用雜貨店都買得到的(泰式酸辣海鮮湯醬)加水加海鮮煮熟,這家的酸辣海鮮湯入喉會回甘,食用此湯確記一上桌務必將蝦子撈起先吃,”咖哩湯”重點是在椰漿,咖哩次之,” 炒粿條”要炒到入味但不油膩花生粉也誘人的味道,” 蝦餅”是可吃到整塊蝦肉而非一般的月亮蝦餅,”涼拌海鮮” 就是這道菜讓我的膽固醇居高不下的肇因之一,另外尚有”泰式酸甜炒雞肉、泰式辣椒膏炒雞肉,當然也可以炒牛肉或豬肉,都值得一試,菜色很多但因為其他菜我未點過故不能隨便吹!

最後提醒記得點雜菜炒魚露,所謂雜菜就是當季青菜炒在一起,這是泰國家常菜,當然某些不合我意也該提出批判;1.店裡有幾道菜似乎不夠辣不夠酸,老闆娘解釋為了迎合台灣人口味降了幾分辣幾分酸,2.出菜特慢常有客人抱怨;老闆娘解釋他們店菜皆手工菜,客人點了之後才開始料理,較耗時例如檸檬汁現擠,並非事先擠好裝瓶備用,涼拌木瓜絲也不可以事先刨絲備用。


沒有華麗的裝潢但有平易近人溫馨



所有工藝品皆來自泰國



泰式酸辣海鮮湯-記得鮮蝦別煮太久



咖哩湯-令人難忘椰奶香



泰式炒粿條-入味但不油膩



泰式蝦餅-可以吃到整塊蝦肉



泰式酸甜炒雞肉-炒牛肉或豬肉也可口



泰式辣椒膏炒雞肉-想吃辣一點或酸一點都可以



涼拌海鮮-吃在各家伴料



涼伴木瓜絲-我家女王的最愛,一口木瓜絲一口冰水
康麗芬台灣泰國料理 5
地址: 桃園縣蘆竹鄉光明路二段250號
營業時間: 11:00~14:30/17:00~21:30,星期六日:12:00~15:00/17:00~21:30。
2010-11-08 0:27 發佈


這間我也吃好幾次了..價格算很平價....他的咖哩海鮮不錯
這家我也吃了不下五次,從他只有一戶寬度。
到現在變成兩戶的店面,以前蝦餅沒有"蝦殼"。
現在連殼下去炸....會去這麼多次也是因為他好吃。


不過以前可以拍照,現在要拍照會被阻止喔。
(樓主你拍照沒被問拍照幹嘛嗎?)
因為根據店家說法,有其他店家會看照片拷貝他們的菜色...
我是覺得蠻瞎的,不過吃個飯搞的心情都差掉了...
所以那張照片是最後一次去拍的~XD

還好在中壢找到停車和口味更好的店。所以也無所謂~
至少可以拍照...
照片上門牌不清楚請說明在哪裡好嗎?
感謝~
去過好幾次…

不過最後一次覺得走下坡走得太嚴重,就沒再去了
拿相機出門前,先問問自己:拍照還是旅遊?
uranuslp wrote:
這家我也吃了不下五次...(恕刪)


這家之前吃過兩次...感覺還不錯...
不過我想問問中壢有那家更好的呀??
因為我住中壢...中壢比較方便...
中壢這邊我另外推薦..香茅城..

uranuslp wrote:
這家我也吃了不下五次...(恕刪)


請問大大中的中壢的店

有地址嗎?


桃園縣蘆竹鄉光明路二段252號

地圖在這;

http://blog.xuite.net/peggyqoo/lavie/23146739

Lu
之前去過N次
從在長榮大樓後邊搬到現址
也推薦其他友人取品嘗一下泰式美食

自從今年6月份跟同事去過後
一整個味道不對

食材部分跟味道都走掉了
不知是不是廚師不同了
之前僅有一位
那次去偷喵一下廚房
有多了人

所以後續就不再繼續捧場囉

choumimi wrote:
請問大大中的中壢的店...(恕刪)

噗~我就是去樓上推薦的那家香茅城。
停車好停(後面有一塊地可停車,雖然入口有點小),
地點也不差。吃飽還可以逛個賣場...價格和菜量、口味都還在平均水準之上。
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景點說明
  • 康麗芬台灣泰國料理 5
    地址: 桃園縣蘆竹鄉光明路二段250號
    營業時間: 11:00~14:30/17:00~21:30,星期六日:12:00~15:00/17:00~21:30。
    電話: 03-3225415,0912219451
    無線網路: 尚未提供
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康麗芬台灣泰國料理
名稱: 康麗芬台灣泰國料理
地址: 桃園縣蘆竹鄉光明路二段250號
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