我覺得只要是喜歡泰國菜的人都該去吃吃看,為什麼呢!本人既不是食神也不是(阿基師)由我來吹噓此餐廳美食,基本上不客觀,但是因我全家曾在泰國住了將近四年,吃了近四年泰國菜,回台灣後泰國菜亦吃過幾家唯有此家讓我全家感覺像是回到泰國,所以對此餐廳菜色口味的評語兩個字---道地,為了勾起各位看官食慾列舉幾道菜:”泰式酸辣海鮮湯”是吃泰國菜必點,老闆娘說其實此湯要吃出道地秘訣就是所有材料如香茅、南薑、萊姆葉需用生的鮮貨,不能用處理過乾貨,不能用一般糖需用椰糖,我吃過有些餐廳直接用雜貨店都買得到的(泰式酸辣海鮮湯醬)加水加海鮮煮熟,這家的酸辣海鮮湯入喉會回甘,食用此湯確記一上桌務必將蝦子撈起先吃,”咖哩湯”重點是在椰漿,咖哩次之,” 炒粿條”要炒到入味但不油膩花生粉也誘人的味道,” 蝦餅”是可吃到整塊蝦肉而非一般的月亮蝦餅,”涼拌海鮮” 就是這道菜讓我的膽固醇居高不下的肇因之一,另外尚有”泰式酸甜炒雞肉、泰式辣椒膏炒雞肉,當然也可以炒牛肉或豬肉,都值得一試,菜色很多但因為其他菜我未點過故不能隨便吹!
最後提醒記得點雜菜炒魚露,所謂雜菜就是當季青菜炒在一起,這是泰國家常菜,當然某些不合我意也該提出批判;1.店裡有幾道菜似乎不夠辣不夠酸,老闆娘解釋為了迎合台灣人口味降了幾分辣幾分酸,2.出菜特慢常有客人抱怨;老闆娘解釋他們店菜皆手工菜,客人點了之後才開始料理,較耗時例如檸檬汁現擠,並非事先擠好裝瓶備用,涼拌木瓜絲也不可以事先刨絲備用。

沒有華麗的裝潢但有平易近人溫馨

所有工藝品皆來自泰國

泰式酸辣海鮮湯-記得鮮蝦別煮太久

咖哩湯-令人難忘椰奶香

泰式炒粿條-入味但不油膩

泰式蝦餅-可以吃到整塊蝦肉

泰式酸甜炒雞肉-炒牛肉或豬肉也可口

泰式辣椒膏炒雞肉-想吃辣一點或酸一點都可以

涼拌海鮮-吃在各家伴料

涼伴木瓜絲-我家女王的最愛,一口木瓜絲一口冰水