和各位報告。
1. 這次去吃的牡蠣水準明顯下降，雖然個頭很大顆。但是腥味較重，就算請老闆娘再烤熟一點，狀況還是很不好
2. 再問過，這是八里一帶的牡蠣
3. 老闆娘人真的很好。不過食材這次真的是不行...
4. 蝦子這次反而較新鮮...
以我個人的建議，如果看到牡蠣不太新鮮，或是顏色怪怪的。不要去吃比較好...
以烤牡蠣來說，這是一間比我吃過的宜蘭 嘉澎碳烤澎湖牡蠣 帶給我更美味感覺的店
店名: 竹圍 阿宏師 碳烤生蠔
用餐日期: 2010年7月
地址: 台61線下橋往竹圍魚港橋下
電話: 0981 243 991
價格: 100-300 之間
這天，其實是要去竹圍漁港吃飯的
結果意外在下台61線後，看到一攤快收攤的攤子
烤生蚵?! 我之前都專門跑去宜蘭吃啊
走下車看一看，立刻得到一顆試吃
鮮美無比，就坐下來吃了
這邊的烤蚵，我們來的時候只有剩中的
100元七顆
以前在宜蘭吃澎湖產的碳烤牡蠣
覺得口味濃郁美味
但這間的味道較淡，但卻有更鮮甜的感覺
以店家的說法，他們採用的是北海岸的牡蠣。與澎湖的略有差別
總之真是好吃
以我個人的經驗，在宜蘭吃的我大概吃五六個就不想再吃了
這間的我可以吃更多
烤蝦的部份是不錯
不過用的蝦算普通，就只能說中上了
●總評
很讚的一間店，除了因為是在橋下的小攤子
當車從上面經過時，你會擔心會不會有灰塵震下來
以及大概傍晚就會賣完。我個人會很想來試試何謂五顆100的大牡蠣
其他來說，提供的品項只有蝦和牡蠣略少。
但是建議來嘗嘗這種不同口味的牡蠣
應該是達人級饕家
