
上次吃藥燉排骨應該是在士林吃的吧!一直以來並不會主動去吃藥燉類的食物,總覺得沒什麼好補的,可是年紀大了還是要多補補呀

阿匹婆藥燉排骨真的是阿匹婆開的,每次從台北回到中壢都會經過這裡,說到阿匹婆可是我小時候的回憶,年代跟“天天開心“其實差不多~雖然她老人家已經不在了,不過還是可以到她的店裡回味一下。阿匹婆的維基:http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E9%98%BF%E5%8C%B9%E5%A9%86

牆上的菜單,還有很多阿匹婆的照片,麵線下面那張是跟第一名模-林志玲合照的呦(我也好想跟她合照呀!!)

一堆名人都來吃過了,很多簽名還真是看不太懂,明星簽名好像都是這樣吼。。

吃藥燉排骨都會沾的沾醬和辣椒,不過他們家的藥燉排骨味道還滿足的,口味重的人應該還是會想要沾吧!


藥燉排骨(70元), 這藥燉排骨一上桌就有淡淡的中藥味,湯是比較清淡的口味,非常的順口不濃郁;這天吃的排骨竟然還有肋排骨耶~平常吃的排骨都是比較不好吃的排骨;都要東挑西挑的才能把肉挑出來,這肋排骨方便又好吃,對第一次吃到的我來說真是加分了不少


手工麵線(40元), 這麵線真的是我吃過的麵線中前幾名的,一般的麵線吃起來都會有種“綿綿“的口感
也就是煮得太爛,可是這裡的煮得剛剛好~入口的時候竟然還是“QQ“的口感,而且那湯頭也是超級好喝的,有種高湯的味道讓人一吃還想再吃,推薦大家來這吃藥燉排骨一定要來上一碗手工麵線,真的不吃可惜呦。一碗麵線、一碗排骨~這就是最補的一餐了,還可以順便看看牆上的志玲姐姐,真的是太棒囉!

這是阿匹婆在四十一屆金馬獎拿到的終身成就獎,目前就存放在店裡,來到店裡就可以看看真實的“金馬獎“是長怎樣呦。獎牌前就是營業中的店面,讓人不禁有種感嘆~舞台上的風光遠比不過一但下了舞台的失落,這種對比是非常強烈的,好在阿匹婆所留下來的是非常好吃的藥燉排骨和手工麵線,還有腦海裡電視、電影裡的表演。
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