昨天在01上面看到,有人對於中原某一家韓式料理的失望跟不滿,下面有網友推薦一家也不錯吃的石鍋拌飯
今天就來到這裡吃吃看,去的路上有碰到一件很鳥的事情,去警察局備案了,鳥阿
回到正題來,找了半天找不到,原來是招牌跟以前在環中東路的時候不一樣,現在是全紅色的招牌
而且側邊看過去,整個都被擋住,大家去的時候要注意一下喔!
全州食堂
地址：桃園縣中壢市實踐路241號
電話：(03) 437-5722
營業時間：11:00~14:30 17:00~21:30
裡面的裝潢還蠻舒服的,黃色的基調,空間算是不會很擁擠
牆上有幾幅韓國的風景跟一些韓國的風景圖片跟小裝飾,放著也是韓國的流行音樂我有聽到GEE
全州食堂的價位,比起一般的稍微高了一低低,不知道內容物是否是不錯???
菜單價錢可以拍,不會連菜單都不給拍的那種高調的店家
他們有例湯,通常都是海帶湯,剛舀來的時候感覺沒什麼,海帶是比較不一樣,但是清清淡淡的好喝嗎???
一喝下去才嚇到,這湯超有風味的,海帶的香味有煮進湯裡面,湯中有股很香濃的味道,舀起來有白白的末狀物
才知道,這是蒜頭阿,原來海帶湯加上蒜頭這麼的好喝阿,剛開始就讓我嚇到,難怪好評不斷
我們點的是今日有特價的人蔘鍋套餐跟石鍋拌飯牛,這是人蔘鍋套餐附的小菜,看起來很好吃的樣子
果不然,這應該是用韓國人的調味醬大醬炒的,甜甜帶一點點的辣,又帶有蕃茄醬的味道,很下飯
這看起來是一般的粉絲,拉起來筷子的感覺就不一樣,比較有彈性,感覺很像是重磅數的釣魚線一樣
一入口不會軟爛,整個就是QQ彈彈的,好像在吃拉絲的軟糖一樣,口味上很特殊,甜甜香香的
這一個也非常的好吃入味,硬是要比的話,比起大醬甜不辣好吃一點,非常的好吃
滋~~滋~~~滋~~~~挖我的石鍋拌飯來了,他們家石鍋拌飯的碗比較寬一點(我有加飯不用錢)
視覺上比起變色龍的好吃,不知道實際上的感覺如何???
剝開蛋之後,他是牛肉比起變色龍的肉還要多,也多了一個很好吃的醃小黃瓜,單吃超好吃的
攪拌攪拌過之後,恩~~~真香,但是還是汝矣島比較香一點,這裡的辣醬如果不夠,請小姐拿給你即可
份量也是不限制,攪拌之後,感覺有點像是變色龍的味道,但是比起變色龍還要地道的感覺
難怪有韓國人來吃了之後,說這裡的味道真像是韓國當地
鍋巴阿,天阿~~~我以後再也吃不到這麼好吃的鍋巴怎麼辦阿
其實汝矣島的比較香一點,但是汝矣島的內部空間乾淨度跟服務態度就比較差了
而且份量上也是全州比較多,菜色也是全州比較多,變色龍整個被打敗了
飯比較Q,鍋巴也比非常的脆,不會硬硬的咬不下去
接下來是人蔘雞湯,這一個香味很重阿,整個就是人蔘的味道,比起台北的有過之而無不急,尤其價錢更是
湯喝起來也是人蔘味重,當然也加上了蒜頭,雞肉的鮮甜味也煮了進去,雞肉也是煮到一個軟而不爛
可以從骨頭上很親易的剝下來,配上一點的小菜,舀著一點湯跟肉跟著飯一起吃下去,整個身體都暖了起來了
真的是太棒了,這真的喝起來好好喝阿,比起COSTCO賣的雞湯包還要好喝很多!!!
最後的一點湯底,配上飯變成人蔘雞湯泡飯,好好喝阿XDDD
這時候看到旁邊人點的其他菜色也很棒,下次還要來吃吃看別的東西,完了,一試成主顧
