阿伯的攤子就位於復旦高中斜對面，每天約下午二點開賣，小小的攤子看起來很有古早味，拍這張外觀時，小四正在指揮阿月要站在那裡比較好拍照呢，大家有沒有看到小四的大手跟身體啊~哎呀~我老公曝光程度到頭部以下啦~
因為我們很早就到了，所以朱伯伯還在準備中，阿月就一邊聊天一邊東拍拍西看看的，一刻也不得閒，朱伯伯把剛烤好的紅豆餅放在桌上給阿月拍，光拍著拍著，那個香味就好讚啊!
這剛烤好的紅豆餅外皮非常酥脆，跟一般在外面吃的紅豆餅有著截然不同的口感，外表酥脆有點像是在吃餅乾的口感，可是內饀卻有著不會太過甜膩的奶油，吃起來感覺非常清爽!
小小咬了一口就可以馬上吃到裡面的內餡，朱伯伯說他是用比較高級的奶油下去做的內餡，所以吃起來比較低熱量無負擔，也比較沒有奶味，又有克林姆奶油的口感，其滋味真是深得我心啊~
這是小四吃的紅豆口味，可以看出來這紅豆餅的用料真的很飽滿，很實在，而且~重點是---它一點都不會很甜~~
到底料是飽滿到什麼程度咧??各位看倌啊，你們看看上面的圖就知道了，這樣料爆多的紅豆餅一個只賣8塊錢~我說伯伯啊，你到底有沒有賺頭啊~
烤盤上還有一個小烤爐，朱伯伯說那是將烤好的紅豆餅先放在裡面保溫，以確保大家拿到的紅豆餅都是一樣的溫度，朱伯伯用心的程度可見一斑!
朱伯伯更自豪的跟我們展現他的其他內餡，像這款辣菜脯也是朱伯伯自己在家炒好，再帶過來製作成紅豆餅，小四說我不能吃辣的，所以只買一個回家，阿月有試了一下味道，口味也是很不賴，有點甜辣甜辣的感覺喲~
這玉米口味的內餡吃起來也蠻香甜的，因為加了黑胡椒下去提味，所以吃起來的口感也很不錯
一口咬下去，除了有高麗菜的清脆口感之外，更還有蔬菜的甜味，小四說吃起來有種熟悉的感覺，我們夫妻倆想了一下，終於知道為什麼有股熟悉了，因為，這吃起來就很像在吃水煎包的內餡嘛~只是差在沒有肉末罷了，吃起來有水煎包口味的紅豆餅，感覺就是很威啊~你吃過沒?
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月月的隨拍心情
平鎮-料爆多很怕阿伯沒賺頭的--緣圓紅豆餅
