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美食遊記-ING桃園-鄭胖子控肉飯

話說~
這還是小弟第一次在01發文呢~
小弟在北台灣吃了不少的美食~
也拍了許多美食相關的照片
但卻一直都沒有拿出來和各位美食界的朋友們分享
感覺真是很對不起各位啊~
藉由這段當兵的空檔~分享出來~
有興趣的朋友們可以抽空去品嚐一下XD
(去吃過覺得好吃要說啊!!!)

控肉飯!!!
台灣的傳統美食~
相信各位看官們應該都吃過吧!~
不過...
像這樣的...

大碗又實在的!!!
吃過嗎?
小弟得承認~
在看過價格之後~點了這碗飯~
一直到它上桌~真的嚇到我了~
視覺整體看起來就是用料實在~豐盛!
菜埔蛋~滷白菜~大碗飯~
還有一大塊滷透的控肉!!!
不會太鹹~不會太膩的感受~
一定要去吃看看!!!
如果是愛吃重口味的朋友~
老闆也有特別準備配料~讓各位食友享用

真的是非常的用心~
全部的配料都是老闆自製的
衛生上面也就安全的許多
不過因為小弟不太吃辣
所以就沒加太多了~
到時候要去吃的各位看官們~
要加多少再由您去決定囉~

吃清淡口味的看官們~
也不會忘了你們~
老闆也有準備

清淡且爽口的小黃瓜XD""
真的是好吃啊!!!
小黃瓜老闆也有特別去挑選過
所以不會像外面的攤位~有泛黃的情況~
相信各位應該知道泛黃的小黃瓜~
吃起來就不會那麼的爽口了~
所以從這邊也可以看到老闆的用心

像上面這樣配套下來~
就是豐盛的一餐啦~
無論是要當正餐~還是點心~
都是非常不錯的~

當天我家老大~
也點了店內的"乾麵"

當然~麵的種類也是可以選擇的
當天我們選的是黃乾麵
隨各位看官們的喜好去決定麵的種類
只要跟老闆說就好XD
話說~這個麵的份量也是不少呢~
用料也是很實在~
只可惜小弟的拍攝角度不好
沒有拍到碗的側面~
不過~我相信看這張照片~
用料實在的感覺~一定有吸引到各位吧!!!
連我家老大當天都讚不絕口呢^^~

另外~
還得提到有關小菜的部分

小菜的選擇性也是很多的
不過我要在這邊提到的是~
小弟特別在意~
而且也喜歡這間店的原因~
就是店內的"清潔"&"衛生"~
這兩點一直都是我在選擇美食時會去考慮的部分~

店內的清潔衛生都做到非常完善
不會有奇怪的味道~
也不會有蚊蟲飛來飛去~
這就是我喜歡這間店的另一個原因~
(有些小吃攤的衛生環境真的是非常恐怖)

這份"肝連"是小弟我每次去必點的小菜~
老闆的刀工~還有對食物熟悉的料理方式~
讓這份小菜呈現的非常出色~
無論是外觀~還是味道~口感~都是令人非常滿意的!!!
有去的看官們~一定要好好的品嚐一下!!!


主食~小菜~都提到了~
總感覺好像錯過了一些什麼?
...
...
對了!!!
就是"湯"~
湯也是餐桌上不可缺少的部分啊~
當天原本想要點菜頭湯的~
店內的菜頭湯是老闆精心熬煮出來的
菜頭特別有去挑選過~
而且熬煮的鋼剛好~
菜頭該有的口感都有~
只可惜~
當天要吃的時候已經賣完了~
沒辦法在這邊分享照片給各位~

不過~當天還是點了"豬血湯"
給我家老大好好的補一補~
(話說~豬血湯對女孩子可是很好的XD)

豬血~老闆也是有處理過的~
不會有奇怪的腥味~
熬煮的湯頭也是非常的甜美~
整體性評價起來~真的沒什麼好挑剔的~
所以~為何要分享這間店~
我相信各位看官們慢慢可以了解吧!!!

店內餐點的價位~
非常的經濟實惠~

由於照片拍的不是很清楚~
小弟在這邊補上~
控肉飯的價格是40
排骨飯的價格是45
對於住在台北的小弟來說
是非常便宜的價格~
另外再說明一點~
外帶飯類60元的部分~
老闆會用便當盒外帶
所以份量會比在店內用的還多
所以價格上面會比較貴一些
有機會會再分享外帶的部分給各位了解~

分享了這麼多~
該做個結論了~

店內的老闆是兩姐弟一起努力經營的
由於有店租壓力~
看姐弟倆滿辛苦的~
所以希望像這樣的好店家可以永續經營~
我和我家老大每次去吃的時候~
都看見姐姐和弟弟都很親切的對待每一位客人呢~
(附註:店內用餐可以續飯續湯唷XD"這真的是個好消息呢!!!)
不過可惜的地方就是~
店面是在巷弄內~
~地址:桃園市和平路88號~
~營業時間是下午五點到隔天的凌晨五點~
要去吃的看官們~
可能要稍微看一下時間~花點時間找一下~
在中正路和和平路交界巷口就可以看見店面~
轉角處再進去一點點~
就可以發現了~
(騎車還是開車別太快過頭囉!!!)
有要去吃的看官們
如果不太確定地點~
可以留言問小弟我~
也希望這篇分享文~
能讓大家喜歡~

希望各位看官們~
都可以品嚐到台灣在地美食~
那份溫暖~和美味~
...
...
...
(p.s在這提供他們店內的外送電話:0958-831379..)










美食遊記-ING桃園-鄭胖子控肉飯 5
地址: 桃園縣桃園市和平路88號
營業時間: Pm17:00~Am5:00
2009-07-09 9:37 發佈
這間吃滿多次了!

口味很一般~

大概一個月會去吃一次!

算一算時間~差不多該回去吃了
在我家附近~那個地圖上的點好像是賣糖果的點。
這間鄭胖子在桃園開了應該有30年以上了
在桃園開計程車的,或是在附近市場工作的,還是特種行業的應該都知道這間
我從小不敢吃肥肉,所以沒吃過他們家的控肉飯,但我都吃排骨飯
他們家的排骨飯是用滷的,不像一般的排骨飯是敲扁後再炸,或是炸過再滷
味道很合我的胃口
原本的老闆鄭胖子可能已經不在了吧,現在應該是由第二代來經營
由於很久沒在半夜外出覓食,所以不知道現在的味道如何
但大約3~4年前吃過一次第二代經營的,感覺跟小時候的味道不大一樣..

GOOGLE地圖上顯示的位置應該是呂秀蓮他們家開的"呂勝發食品行",賣南北雜貨的
正確地點應該在斜對面,也就是說從大廟方向過來應該要左轉和平路才對
一左轉馬上就看到在左手邊
地圖已經修正~
謝謝散甲狼大大的提醒~

上個星期六去吃~
老闆還跟我說~
他們現在也提供外送的服務囉!!!
這家我從小吃到大....
從她們爸爸那一代就開始吃了
一開始是在巷口的路邊攤
每天晚上10點才出來營業到隔天早上
無論排骨跟控肉 一碗 40元
簡簡單單的 但真的很好吃....

現在有店面了,營業時間也更長
上次去包一個便當,真的是有夠大的啦
便當盒都裝不下 吃的超爽的!!

只不過,我還是比較懷念以前簡簡單單時候的味道.....
傳統的古早味已經很難找了~

一間一間都接著收掉~

現在我覺得它已經是很合我口味的店家~

每個星期都會去報到一次~

XD希望大家都可以去吃看看~

把好的店家名聲傳出去~
鄭胖子離我家騎摩托車約不到10秒

我是從她爸媽那代開始吃的
以前他們兒子女兒還很小,也都會幫忙
現在已經傳到兒子女兒
原本店的位置是在對面走廊,鐘錶行的門口
而且只賣晚上,白天約8點多就開始收攤
他們賣的控肉飯比較合我胃口
這間的控肉飯真的算是便宜大碗
燙青菜也是滿滿一大盤
簡言之還不錯啦,大家可以去嘗試看看
至於旁邊的"渡三餐"也曾經看人推薦過
只是比較小碗
但是價錢比較多因為沒標價
但也還不錯吃
只是C/P值相比,前者高許多....(個人感覺)
ALEXD wrote:
話說~這還是小弟第一...(恕刪)


照片不錯~~啊~~看了好餓
謝謝分享
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景點說明
  • 美食遊記-ING桃園-鄭胖子控肉飯 5
    地址: 桃園縣桃園市和平路88號
    營業時間: Pm17:00~Am5:00
    電話:
    無線網路: 尚未提供
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美食遊記-ING桃園-鄭胖子控肉飯
名稱: 美食遊記-ING桃園-鄭胖子控肉飯
地址: 桃園縣桃園市和平路88號
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