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桃園大溪美食~阿嬤臭豆腐

懂阿嬤的苦,9歲不掉淚~~重新開幕一起來去吃臭豆腐 阿嬤日前喬遷完成,重新開工了,當然要來去捧場一下啦!
桃園大溪美食~阿嬤臭豆腐
新地址是在桃園縣大溪埔頂路二段26號的正對面GOOGL E MAP


▼既然是約在夜騎時間,當然是拍完照後出發囉!


▼一樣熟悉的攤位、一樣的阿嬤、一樣的味道,經過二個月的波折,終於找到新的地點能夠開業
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▼今天實際來的車友真是多呀!算一算也有近五十台的車!
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▼該來幫阿嬤做個駐車架了
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▼從去年起,我們大桃園小惡魔的車友們就很愛來捧場,謝謝KJ的報導、偉哥的拋磚引玉~
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▼好吃的臭豆腐,除了本身臭豆腐製做要好外,另一項重要的功夫就是要火候,右邊那鍋是小火,先把生的臭豆腐預炸一下,再來換到左邊這鍋大火的,一方面讓表皮更酥
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▼阿嬤每天必換新油,東西就是會炸的漂亮又好吃~搶酥完畢後就可以起鍋囉!
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▼當然要加上這好吃的泡菜
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▼就是一道這麼對味、令人回味無窮的臭豆腐
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▼記得加上二匙醬油、一匙蒜、一小匙辣椒
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▼甲菜,這罐是你專用的「素食醬油」
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▼阿嬤招牌辣椒醬帶著一點豆瓣的香甜,辣度剛好;另有一款「大辣」未拍到真相,吃完就是冒汗如雨般的效果!
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▼桃園最愛家的晨騎老爸~小芯拔~專業攝影師
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▼還有大桃園小惡魔一姐~飛姊,就是靠這一味來保持好成績的!
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▼5/10母親節剛好就是阿嬤喬遷後的開張日,這躲康乃馨應該是WEBER大大買來送阿嬤的~
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▼呼叫我們大桃園小惡魔的朋友們唷!有空往大溪、復興方向去騎車時,別忘了來跟阿嬤捧場一下!
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▼有來吃還不夠力,要留下真相、留下真跡才算數!
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▼小弟特製「阿嬤臭豆腐~簽到簿」
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▼昭告各車團朋友們記得來簽到一下!
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▼原來.......我們都是大桃園小「餓」魔
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▼最具主場優勢的「八德團」,團長是最出了名的靠張嘴來騎車的~現在又給你們一個好地點,真的能靠張嘴來騎車了
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▼現場入鏡的就超過五十餘人了!(還有沒入鏡的)活動大成功!而且阿嬤很開心我們這些老朋友一直那麼支持她
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▼「流星花園版」
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▼「警察臨檢版」
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▼還有小馬帶的「老人輕鬆團」~這些大哥大姊真的的佷讚!常常跟著我們到處跑~
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隨手亂照、個人照--大圖在小江網路相簿小芯拔Flickr相簿

~~~~加碼特區~~~~
▼偉哥加碼~
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▼一整箱滿滿的冰淇淋
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▼統一鮮乳我喝過,同樣包裝的冰淇淋我倒是第一次看到
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▼果然是如同鮮奶般的香濃滑嫩~落入狼爪之中了~
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▼還有KJ加碼的飲料~我顧著幫阿嬤,沒空去買比爾,KJ還是抱了一箱我最愛的飲料回來~
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▼炎炎夏日、拎著啤酒配著臭豆腐~跟這一群愛喇低賽的車友們............爽啦!
桃園大溪美食~阿嬤臭豆腐

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(轉)自由時報 記者蔡佳燕 八德報導

自幼父母雙亡的9歲女童張佳文,從小與罹有乳癌、糖尿病的外婆相依為命,不捨外婆撿破爛兼賣臭豆腐只為供她讀書出人頭地,每次考試、比賽她都捧著獎狀回家。

因為害怕阿嬤和媽媽一樣「睡著了就不見」,懂事的她立志當醫生:「我要醫好阿嬤的病,然後把媽媽找回來。」

55歲的郭美鳳,女兒、女婿在5年內相繼過世,留下9歲外孫女給年事已高的她扶養。2年前,郭美鳳因乳癌開刀,原就有糖尿病、高血壓痼疾的她,身體益加虛弱,儘管拾荒、賣臭豆腐的收入每個月只有1萬多元,但郭美鳳省吃儉用,只為供外孫女上學、補習,希望她將來出人頭地。

郭美鳳說:「她一定要會照顧自己,因為我擔心以後我能照顧她的日子不多。」

4歲起就會拖地、洗碗、晾衣的張佳文,也很早熟懂事,每天放學下課就和阿嬤推車到路邊賣臭豆腐,直到晚上11、12點才回家,卻仍保持前3名成績,還被選為模範生。心疼阿嬤做苦工的張佳文,不敢有多餘的奢求,就連衣服太小阿嬤叫她不要穿,她卻說:「這是媽媽以前買的,能塞得下就穿」。為免睹物思人,阿嬤準備丟掉死去女兒的衣服,佳文看到搶了下來希望阿嬤不要丟,以後換她穿。

郭美鳳的臭豆腐攤門可羅雀,當地瑞德里里長康秀雲熱心相助,幫她站台叫賣希望提振買氣。康秀雲說,佳文是早產兒,母親懷胎不足7個月就產下她,從小體弱多病,卻是一家之主,阿嬤因生活難關、思念女兒掉淚,佳文都會主動拭淚安慰:「我們都不要哭,我會趕快長大賺錢養妳。」

康秀雲說,佳文用獎狀回報對阿嬤的愛與承諾,一肩扛下照顧阿嬤、幫忙顧攤的責任,才9歲的她,願望不是想要洋娃娃,卻是趕快長大當醫生救阿嬤,讓人動容。
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桃園大溪美食~阿嬤臭豆腐 5
地址: 桃園縣大溪埔頂路二段26號的正對面
營業時間: 13:00~20:00
2009-05-13 17:49 發佈
小江圖文並茂的說明~寫得太棒了啦~
去吃吃喝喝還能幫助阿嬤~ 幫助佳文,太有意義啦!
不去吃個三盤太對不起自己啦~

阿嬤萬歲! 佳文萬歲! 臭豆腐萬萬歲!
Juma@01 wrote:
去吃吃喝喝還能幫助阿嬤~ 幫助佳文,太有意義啦!
不去吃個三盤太對不起自己啦~


你若當天吃了三盤....一樣是我付錢呀.............

倒是你以後每次去........都吃個三盤好了

大家要記得去響應阿嬤....畢竟阿嬤一個人養佳文是很辛苦的,而我也也許幫助他成長,但舉手之勞替阿嬤捧個場是做的到的!

三不五時有想到就要去捧場一下!細水長流才能長長久久
這是昨天晚上去的嗎?
我昨天晚上到旁邊的眼鏡行拿眼鏡
才想說 怎麼這麼多人在捷安特前面 應該是約夜騎吧
今天就看到這篇文章
下次到大溪找朋友 一定也要去給阿嬤捧場~

katie0103 wrote:
才想說 怎麼這麼多人在捷安特前面 應該是約夜騎吧


呵...我們是偶爾會約在那裡夜騎啦!

記得多找一些朋友去捧場唷!
小江部拉格 http://cfvictor.blogspot.com/
我比較好奇是一份40

3份120

這樣看起來買多份好像沒有比較便宜 XDD
給您終生保固的體貼與關心

cfvictor wrote:
好吃的臭豆腐,除了本身臭豆腐製做要好外,另一項重要的功夫就是要火候,右邊那鍋是小火,先把生的臭豆腐預炸一下,再來換到左邊這鍋大火的,一方面讓表皮更酥
用兩鍋油來炸這點真的很重要
低溫先將豆腐炸熟,再用高溫將油逼出後也讓表皮更酥脆,真的超好吃的~~
有經過這裡一定要來吃吃看唷
散甲狼趴趴造四界吃http://blog.pixnet.net/n8706003/
保證好吃
不好吃我付錢
辣妹保證漂亮
不漂亮我帶回家養
聽不懂火星語請撥翻譯專線♀♂@#%$&§¥〒¢£※
感動,有這麼多的好心人!
強推!強推!強推!強推!
散甲狼都出現在照片裡啦!

那就代表一定是有口碑的啦!

六月剛好要去大溪玩,一定抽空過去捧場!

理由沒什麼.....我最愛吃臭豆腐的啦!
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景點說明
  • 桃園大溪美食~阿嬤臭豆腐 5
    地址: 桃園縣大溪埔頂路二段26號的正對面
    營業時間: 13:00~20:00
    電話: 0910267511
    無線網路: 尚未提供
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桃園大溪美食~阿嬤臭豆腐
名稱: 桃園大溪美食~阿嬤臭豆腐
地址: 桃園縣大溪埔頂路二段26號的正對面
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