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【評論】王品賺飽飽,消費者當冤大頭?

我家以前是在夜市做生意的
吃的穿的都有
吃的最好賺但也最累,因為要做很多前置作業

我唸書暑假也在夜市賣某廠牌果汁及巧克力
因有管道所以拿到很便宜的成本價
但我沒法賣很便宜
客人會以為我賣假貨
結果10塊成本的巧克力我賣50 市價85 還是有人疑惑我的是假貨....

版主如果去調查賣冰飲的可能要昏倒了....
asound wrote:
本文只是提供「事實」及「數據」供大家思考及討論,沒有詆毀王品之意。


這...是什麼程度的"事實"呢?
看起來是相當籠統的"局部事實",
至於"數據"方面,
其精準度為何?

如果要討論的話,至少論述要精準,佐證要詳盡,
不然只是淪為解題式自問自答~

Q:
如果X公司收入=XX,
人事成本=XX,
食材成本=XX,
...............
...............
試問是否為暴利?

照題目給的數據來看,
當然算出來是賺飽飽,
連財報都不用看,
就能得出超越會計師的見解,
實在是令人驚佩,

更甚者,
最後還導出"王品賺飽飽,消費者當冤大頭?"這個結果,
縱使有打個問號,還是有很強的誘導意味..
雖說沒有詆毀王品之意,
但如果人家覺得生意受影響,那就...
プロフェッショナルの流儀
美其名說什麼"有數據,沒有漫罵,只是單純的分析思考"

但是不難發現標題跟文中充滿"王品賺飽飽"、"消費者當冤大頭"、"王品賺翻了"

實質上比較像是在攻擊王品的感覺

先挑起戰火說人家賺太多,成本好低喔,賣好貴喔怎樣怎樣的,最後只要再補上一句沒有詆毀王品的意思~

這樣就是單純的分析了?

哪招阿?

凡人無忌 wrote:
好好的一篇文有數據沒...(恕刪)

asound wrote:
【評論】王品賺飽飽,...(恕刪)


大大真是人民的救星
是否可以請大大去幫大家查查政府與國營事業的毛利與成本跑哪去了?
我相信全台灣的人都會感激你的
至於王品的毛利怎樣
老實說
就以做吃的來說
這樣真的算低了~!
只能說你自己肯定沒經營過公司吧?
看到這篇文章讓小弟感觸良多

感謝父母老是督促我努力奮鬥

不然可能變成一個只會眼紅兼嘴砲、

見不得人家好只能抹黑污陷、

只會浪費不知把握光陰的可憐輸家

有閒.....真的不見得好
如您所言
的確毛利看來不少
淨利呢??
房租 裝潢折舊攤提 等等
一間王品開辦 用餐區加廚房設備 應該要千萬以上
以連鎖業習性 每五年裝潢應該會K掉重煉一次 給客人新鮮感嘛
平均折舊一年也要200萬 等於一個月近18萬
所在位置多在一樓臨大馬路 屋況不太差 面積應有百坪左右 租金(北市)應也要30萬/月 以上
上面數字是個人臆測(我是在連鎖總部管採總 但不同行業 但算管銷毛淨利方式應該正確)
是的 食材是佔營業額三成多
但是其他管銷開辦呢
這可不是路邊烤肉攤的生意 路邊攤搞不好也要付地租規費之類呢
這可是有門有窗的餐廳 要開這樣的店不簡單啊
投下新台幣 餐廳也是待客行業 一天翻桌率(客數)不足 上述的開銷又不能少花
賺太多了嗎? 容易賺嗎? 最好還要祈禱風調雨順國泰民安呢??
我不得不說,自從他高調辦尾牙,我就沒在去過了,甚至連他的集團我都盡量不去吃,其他不在多說,因為我剛剛看一下回文,有人立場不同所以只發表個人行為啦~
要去就會去沒人逼你
而且開店比來就不是做慈善事業
要賺錢食材只有三成,但是人事廣告水電這些分攤呢?
要省錢可以吃夜市可以自己煮
看每個人心態,會去的人就去


clark001 wrote:
各行各業哪個不是要賺...(恕刪)
請見另文補充之說明....已提供相關資訊供參。
雖然2家都是做食品的
經營型態差很多
85度c有很大的外帶比重
在那邊用餐也是自助式的
你可以想像一下去王品外帶一份牛排
食材成本佔營收:43%
其中還包含過期食材丟掉的部份
咖啡豆保存時間較長問題不大
蛋糕丟掉的部份呢?
算成本可是消費者也沒吃下肚
王品當然也有過期食材的問題
但比率肯定沒85度c高

雖然都是水果
香蕉跟橘子比長
橘子跟香蕉比圓
沒什麼意義

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