5566傑克 wrote:
到觀光漁港點菜時真的...(恕刪)
.............................為什麼商家總是不能公道及價格透明化的經營呢?
一些價格便宜的都有固定的價格...如炒海瓜子 蚵仔酥 龍珠 魚肚
最有爭議的就是深海魚,,,明蝦 蟹,, 一些標時價的菜色...一條魚可以300元也可以800元..作成一吃是一個價格 作成三吃又是三個價格...
只有一個要訣寫單子的時候要清楚標示每一道的價錢..不願意寫就不要點那道菜..
如果老闆娘或是店員故意胡弄說這條只要800元...結果你弄成三吃..有可能變成三道總共2000元...誰叫你沒問清楚..價格就隨便寫了...都吃下肚了...怎麼辦???
算價格是一道菜多少???不是一條魚多少??
當然,自己的手藝比不上餐廳啦...
可是海鮮如果夠新鮮,怎麼煮都好吃(老婆大人通常都清蒸或是水煮,小孩都吃得嚇嚇叫了)
最記得,有一次拿到頂級明蝦(超大隻,肥的跟我家小鬼手臂一樣粗)
盤商還說我去的剛好,這種等級的明蝦可遇不可求阿(聽說大陸會掃貨??)
吃一隻就飽了,我家小鬼連一隻都吃不完,一隻好像有140g吧
可是連拿批發價都是感覺很傷本...
還一次至少一kg(其實也才七八隻吧...)
久久吃一次不錯,常吃就很傷荷包了...
基本上,我不會在漁港餐廳吃飯,頂多就是吃個蚵仔煎...
白眼我!!??我就不吃,大不了開車走人去外面一點的地方吃,不然還有小七!!
內文搜尋
X

為什麼商家總是不能公道及價格透明化的經營呢?

























































































