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[景點] 中壢的知名牛肉麵,永川 vs 新明

老袁牛肉麵湯頭太鹹了,鹹到我爸叫我不要去吃,
說這個吃了是要讓大家洗腎是吧?!
我覺得桃園的四川味牛肉麵還不錯,在永安路上~~~~

takayose wrote:
20年前第一次去吃的...(恕刪)
^______^
對於老中壢人來說...
永川和新明都不是真正的中壢牛肉麵了
正宗的老店早在10幾年前的大火付之一炬了
之前的老店是湯喝完可以加湯 麵吃完可以加麵
那種濃郁的湯頭真的是難以忘懷
至於麵...就是很傳統的白麵
但是那時是窮學生 只有吃湯麵...
沒嘗過他的牛肉麵

這兩家根本沒有之前的味道
個人感覺三商巧福或許還好吃些...

yardix wrote:
對於老中壢人來說.....(恕刪)


沒錯,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

cake0715 wrote:
去過幾趟中壢,街頭巷...(恕刪)


我也覺得新明比較合我的胃口

我覺得跟一般外面牛肉麵相比
這兩家湯頭跟麵還有價格
好太多了
永川在青雲大學(現已改為健行大學)大門口對面新開了分店
個人覺得口味跟總店一樣 有興趣的朋友可以去試試~~
這兩家隨著歲月改變
口味的確跟一二十年前有差
可是我朋友比較喜歡永川的
中壢民權路上的永川牛肉麵 ? 現在叫 永牛肉麵 囉...!
以前讀國立中壢高中時,
常常騎機車翹課去吃,
新明和永川,我各人偏好新明。
大把的酸菜和加麵,對學生來說真是過癮!
現在想起10年前的高中生活,
真的是少不了牛肉麵的陪伴呀
個人覺得兩家都差不多....難吃,都太鹹、沒牛肉味,反而永川的榨菜肉絲麵比較好吃

印象中以前在新明國中圍牆旁,靠民族路上,有家路邊攤,他的牛肉麵就真的好吃,牛肉拼盤超讚,後來墻拆了,他們也不知道搬哪去,殘念!
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