個人非常好奇,像霸味薑母鴨這樣的連鎖店每年暑假就放好幾個月,只有天氣冷才開張,難道三個季節的營業額和利潤就可以支付員工全年的薪水和店租嗎?雖然他們的店每到天冷生意都很好,而且東西好吃又不貴,難道夏天他們所有的員工和店主都在努力的養鴨?所有連鎖店的員工加起來數量也不少,這些人在家沒事做就沒收入,莫非工作的期間老闆薪水給的很高。沒別的意思,只是夏天時每次經過他們的店都會想:這段時間他們去哪了?總不會全部的人都去冰店工作了吧!呵呵
may5488 wrote:最近常去大興路一家叫做九味雞排買了它們家的臭豆腐(大份)6塊50元...(恕刪) 這家去買過幾次還不錯 臭豆腐比較偏港式那種還OK 鹽酥雞口味比較像寶山街上的3Q那種~說到臭豆腐寶山街大有路口德 老阿伯路邊攤牌 人越來越誇張多....每次下班經過 ,都4 5人在等....雖然跟阿伯慢動作有關但是人還是有越來越多趨勢哈哈....到底阿伯有啥過人之處呢XD
老伯的臭豆腐,個人覺得味道還可。但老伯的泡菜有對我的口味,一整個入味,酸爽夠勁,還有淡淡梅子香!通常會去買都是為了老伯的泡菜,臭豆腐就交給我家阿宅解決。老伯炸豆腐還挺有自己的原則的,每次去買,他都是從旁邊的箱子拿出生豆腐下去炸。至少我還沒看過老伯先炸好放在架上,我猜這應該是會大排長龍的其中一個原因吧!diochen wrote:這家去買過幾次還不錯...(恕刪)