看完樂爸介紹~愛吃鼎泰豐的我們看到有類似鼎泰豐的點心店..當然要過來品嘗一下
在龜山工業區~~離我家太近了!哈
比鼎泰豐貴的小籠包~~當然是必點
結果~~失望~~
小籠包一籠10顆,有3顆是破皮,湯汁外流~~賣相不佳,口感來說算不錯.但還不至於贏過鼎泰豐
吃小籠包要配的薑絲~~端來就是一碗(感覺是隨便捉出來的)
鼎泰豐每盤薑絲都是很整齊的,就是另外要的蒜片,也是排的很整齊
醉雞~切好的小菜,放在冰箱太久..雞皮感覺已經乾掉...賣相不佳
烤芙..相同也是感覺冰了太久..
另外還有麻醬麵--蘿蔔糕--蔥油餅--酸辣湯--
服務人員在訓練上,也感覺不出高級餐廳應有的服務品質,上湯居然是從小孩子旁上湯
感覺像是假日生意較好,請的臨時工
(覺的高級餐廳的服務員的素質就是要像鼎泰豐或王品系列)
吃下來覺的只有價位不輸鼎泰豐..其他全輸...
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