cfvictor

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樓主

2009-03-08 4:49

===節錄自Juma@01部落格===
因為當場發現碗粿有兩種口味~大老遠走了三里路，是為了什麼? 就直接帶兩種口味回家吧! 每個25元真的很超值，阿婆熟練地從碗中把碗粿挖起，補上有夠多的菜脯、肉臊！專業！

太久沒吃碗粿了，兩種碗粿我吃不太出來有什麼差別，口感說不上來，就是好吃！
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所謂另一種口味

其實是「甜的粿體」，在米磨製成漿後要進入蒸籠前，它加入了紅糖、黑糖等，讓它顏色呈咖啡色，吃起來會香甜、香甜的~市面上這種甜的已經快絕跡了~所以印證了它是老店、傳統手法的實在好滋味！

有些人吃甜的會吃原味，我吃過一次不加任何醬料，當零食吃~~可能甜的不是我的菜吧！但為何你買的會加料~莫非你去亂拗的..

Juma@01

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22樓

2009-03-09 20:35

cfvictor wrote:
有些人吃甜的會吃原味，我吃過一次不加任何醬料，當零食吃~~可能甜的不是我的菜吧！但為何你買的會加料~莫非你去亂拗的.....(恕刪)

我那有亂拗~
是阿婆原廠提供的，完全沒開喔!

blythe1661

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23樓

2009-03-10 11:30

那媽媽對你比較好
我都不知道還有甜的

彬董仔

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24樓

2009-03-12 16:47

這家不錯吃~不過是北部口味的!
就是它的碗粿是白色的沒加魯肉塊下去炊!
在醫院後方的公園後~~在樹林七街口有正統口味的麻豆碗粿!
就是它有加魯肉塊跟四分之一顆蛋下去炊....這是我從小吃到大的口味!
二家其實相差不遠,有興趣的網兄不妨去各買一顆回來比較看看!

fp768

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25樓

2009-03-12 18:51

彬董仔 wrote:
這家不錯吃~不過是北...碗粿是白色的沒加魯肉塊下去炊!(恕刪)

昨天特地跑去買，身上掏出來二百塊，全梭了~~買了七個鹹的一個甜的
是沒有加魯肉下去炊，不過有淋魯肉在上面。

甜的、鹹的都滿合小弟味口的，可惜的是距離有點遠，不能常常去關照阿婆~~

有跟阿婆聊了一下，說是看網路介紹來的，最近生意有沒有特別好，阿婆開心的
說：有丫有丫~~~真是替阿婆開心丫，問阿婆幾點起床工作，阿婆說1點多就起來了
真是辛苦丫~~~

PS.我有問阿婆，甜的有加料嗎？？阿婆說沒有喔，不過你要加可以幫你加~~所以...科科科
我還是沒加！！

cfvictor

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樓主

2009-03-14 0:01

fp768 wrote:
有跟阿婆聊了一下，說是看網路介紹來的，最近生意有沒有特別好，阿婆開心的
說：有丫有丫~~~真是替阿婆開心丫，問阿婆幾點起床工作，阿婆說1點多就起來了
真是辛苦丫~~~

最近......也蠻常聽車友說，我介紹的真不錯吃，很多人特地找捧場，阿嬤的孫子也上來致謝，其實也替阿嬤感到開心~~聽說隔壁的柑仔店的小多孩有幫他列印下來吊在攤車上~(有去買的麻煩拍真相)

好像有人向阿嬤透露，是一位騎單車的人寫的

有天張姊去買碗粿，跟阿嬤聊說最近網路介紹後有沒有比較好?阿嬤開心的說有呀有呀！.......阿嬤也很疑惑地跟她聊「是一個騎鐵馬的寫A.....(猴囝子的小孩的感覺).....」
張姊笑翻~~~「那是我老闆寫的啦！」