wzdar wrote:
菜包.....加豬油是正常的麻?
對素食者而言,不是都買菜包麻?(恕刪)
「客家菜包」,是客家人的傳統美食,
因為是包菜頭絲,所以稱為菜包,非素的。
至於加豬油,那是因為炒菜頭絲要先肉絲爆香,
對客家人來說,豬油爆香是一定要的!
「油」是客家菜的特色之一!
沒看那客家湯圓也是一層浮油,
客家粽也是炒的油膩膩的!
我是客家人,
這些食物也吃慣了,
沒錯,我把這些都歸為「美食」,
雖然我老婆很不能接受.......
不要亂說
人家可不是員工
而是創辦人
是有節目做認證的
請看影片40秒的介紹
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