早上看到這一篇才知道黃昏市場有這家結果剛剛睡不著加上想吃東西就跑去買了走阿走晃阿晃~哇勒...瞎咪哇勾阿~居然排起隊來了再排隊的同時看到老闆鍋內放了7份的有機雞蛋之後就去炸餅了~餅是一片炸完在炸下一片看老闆炸到第3片時心想~(老闆阿.你的蛋要焦了吧!!)老闆不慌不忙的炸完7片餅皮瞎咪~蛋沒焦掉好啦.前面的你們的好了可以閃了這下終於輪到我了吼~老闆.我要全加2份(小辣+中辣)回到家.我~~~~吃~~~~了~~~~唷~~~~嗯.....嗯.....嗯.....吃完依我個人感覺~不過...他的餅還蠻有韌性的有人覺得好吃有人覺得普普所以看個人啦!!
Milkloaf wrote:我覺得蔥油餅這種東西...(恕刪) 這家 吃了幾次 不難吃 但是因為是用油炸的 比煎的吃更多油 比較不健康 就很少買了倒是 隔壁幾家 一對夫婦所賣的蔥花大餅及韭菜盒子 料很扎實 也不錯吃 完全不用油 用特殊計時密封大鍋乾烙的 因此感覺比較健康些 但等的時間會比較久 可以先拿號碼牌 逛其他攤子 再回來拿 蔥花大餅可以冷藏或冷凍 擺個幾天再吃 有小紙條教你如何加溫 韭菜盒子適合馬上吃 不適合冷藏以後再吃兩家之間 有賣山東大餅的攤子 最近多增加 現做的水煎包 內餡是高麗菜加絞肉 調味剛好 還算中規中矩 不錯吃另外慈濟圍牆旁 一對母子賣的蔥油餅 特色是 比較厚實 加了很多芝麻 且很Q 又不會太油 可買一大張 也可以只買1/4 可以選擇是否加蛋 但也是經常要排隊
cmy004 wrote:這家 吃了幾次 不難吃 但是因為是用油炸的 比煎的吃更多油 比較不健康 就很少買了倒是 隔壁幾家 一對夫婦所賣的蔥花大餅及韭菜盒子 料很扎實 也不錯吃 完全不用油 用特殊計時密封大鍋乾烙的 因此感覺比較健康些 但等的時間會比較久 可以先拿號碼牌 逛其他攤子 再回來拿 蔥花大餅可以冷藏或冷凍 擺個幾天再吃 有小紙條教你如何加溫 韭菜盒子適合馬上吃 不適合冷藏以後再吃兩家之間 有賣山東大餅的攤子 最近多增加 現做的水煎包 內餡是高麗菜加絞肉 調味剛好 還算中規中矩 不錯吃...(恕刪) 您說的該不會是韓老爹,這家餅買了現吃,非常令人驚豔,麵香十足。
剛看完就決定中午吃他了,結果老闆今天比較晚開,吃完午飯後,再回程買來吃,餅皮口感很Q,看起來很油膩實際上吃起來不會,我也是依照版主介紹,吃全加的~~~嗯,很好吃!!各種風味的交集,另外有跟老闆說,他家有備PO上網路,他就說真的嗎(開心貌)可是他不知道Mobile01,所以直接幫老闆的手機,連到這篇文章了,他說他想要跟分享文章的版主,好好的謝謝一下(我們開玩笑說下次買多加一顆蛋),所以如果版主下次還有去光顧,記得可以跟老闆提一下,因為老闆很可愛啦,他大概是想要誠心的表達感謝之意~~~不過,這中餐............太飽了 ToT.......