因為內急所以點了就先去上廁所了,
一出來已經做好了(麵跟湯沒分開裝)心中當場涼了一半!

湯頭普普,
麵的部分因為已經泡過了原本不想評論了,但┬吃還是有點口感所以推論剛煮完應該很Q!

肉的部份,很軟嫩,不是一般帶筋的建子肉,有點像本土新鮮黃牛肉(這部份有請神人回答囉~),
可能是清燉的關係,肉沒什麼味道,只有自然的牛肉甜味,所以我有沾一點海鹽吃(超讚的啦)!

肉的份量很多,雖然一碗一百高於中壢多數牛肉麵十元但肉的量是其他店的1.5倍甚至2倍(是不是老闆對我比較好我就不知道囉)!
整體而言很值得一試絕對不是地雷!
肉的部份大推(軟嫩度有中壢之最的實力)!
麵的部份應該也是很不錯的!
清燉湯頭的話還是推薦"老師傅"!
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