fp768 wrote:
請問h大..指的中原...(恕刪)
我猜應該是中原生意很好的哪間，但在06年在PTT看到相關事件後
中原哪間我個人是完全不會考慮的
他的豬肉銅盤烤肉，恩= ="有功夫的感覺。一般燒烤店的味道會輸他。柚子茶剛煮好，現在這麼冷，整個胃都暖了。吃的部份我覺得有70-80分。
可惜裝潢我...我覺得太弱大概只有40分，所以絕不適合約會....，他的版面配置調整一下，找一個專門作
店面設計跟管帳的根櫃檯，生意應該不錯。
我映像較深刻的根推薦的是泡菜、豬肉銅盤烤肉(厚實感)絕不是""錢都""那個吃到飽的感覺。肉肉的厚實感~~
錢都是青菜吃到飽的感覺...。這個烤肉很合適。外加肉的話一盤100~~烤的都是肉汁又很嫩。
個性直爽的大叔，講話很大聲。我可能一個月吃個兩三次~~。單人約200左右吧。
我之前一直被他的裝潢嚇到不敢進去的說...，真的需要勇氣，感覺只有油漆加貼紙。
牛肉的口感及味道不錯..2個小孩吃的很高興..尤其烤牛肉配上生菜..很清爽..不會油膩..
店雖然只有2個人在服務..但上菜的速度比我們第一次去的時候快很多了..
小詬病的是清潔桌面的速度不是很快..每一桌都還留有上一組客人吃完的碗盤..
還有沾醬也收費了..一小碟要5元..雖然不是很貴..可是第一次遇到沾醬要收費..
不過也是因為這一路吃下來，也才能默默觀察一些的改變呀！
剛開始去吃的時候，因為01的效力，整間店都是爆炸的，忙得時候我們都還要自己收拾餐具。不過那時候老闆很熱情，店裡的食物很好吃，價錢也超划算的！
後來每次去吃，菜單幾乎都會有一些改變。
以最划算的套餐來說，一開始隨餐附小菜，後來變成點套餐可以用優惠價加點小菜，後來又變成套餐歸套餐、小菜歸小菜，而最近一次去吃則是連套餐都取消了，只剩下單點！而海鮮煎餅裡面的料也是......
雖然大體來說口味還是不錯的，而且即使這樣改來改去價錢還是比一般的韓國烤肉要便宜一些，但是不免會想，以前那麼少的來客量尚可用那種價位支撐，那麼後來客人變多,生意變好的狀況，是否需要這樣的與客爭利呢！？
哈哈哈！以上只是我心中的一點點小感觸啦！
cancer625 wrote:
後來每次去吃，菜單幾乎都會有一些改變。
以最划算的套餐來說，一開始隨餐附小菜，後來變成點套餐可以用優惠價加點小菜，後來又變成套餐歸套餐、小菜歸小菜，而最近一次去吃則是連套餐都取消了，只剩下單點！而海鮮煎餅裡面的料也是......
雖然大體來說口味還是不錯的，而且即使這樣改來改去價錢還是比一般的韓國烤肉要便宜一些，但是不免會想，以前那麼少的來客量尚可用那種價位支撐，那麼後來客人變多,生意變好的狀況，是否需要這樣的與客爭利呢！？
這位大大發言的相當中肯不過他醃的牛肉確實是真的不錯吃，味道依然是真的不錯，上星期才剛剛有去吃說
不過環境真的就比較差些，我第一次要進去用餐的時候其實我也考慮了一下，環境真的要改善阿...
這幾次用餐看到都只有老闆一個人而已，感覺是有點忙不太過來，所以我都挑非尖峰時間去
他的牛肉確實我還蠻喜歡的
石鍋拌飯
兩份牛肉的份量
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