看著這棟大樓停工數月,好奇這家店到底發生什麼事
趁著今天去彩虹魚買魚,順便去三訪誠食
晚上七點整,店內空無一人,桌椅裝潢仍然整齊而簡陋

照例點了銅盤豬肉、牛肉拌飯,價格不變
銅盤先上,一如以往

肉片倒是「好像」變少了,味道也沒變
有人說大賣場的調味也是這樣,但我覺得這味道好吃,那就夠了
石鍋拌飯的白飯則是明顯變少了
連這麼便宜可以衝份量又這麼明顯會被發現的地方也敢動手腳,看了心也冷了一半

沒有送小菜,意料中事
小鬍子老闆不見了,掌廚的是一個年輕小伙子,負責收錢的是鼎盛時期那個常被老闆罵的阿姨
從他們的言談跟互動看來,這家店似乎換她來扶...
吃完...以前吃到撐的我,現在只有八分飽
致穩定物價小組:物價真的沒有漲!
至於這家店,我想就讓他繼續留在曇花一現的傳奇裡吧
本想說他是因為隔壁賣粥的人潮而生意有所好轉
後來才得知因為是01 而知名度大開
誠食開了二年後,我還是因為半年多前人潮澭入才去吃了二次
但~~好景不常,,,第二次去時,,因為生意太好,食材卻又變的SO,SO
故沒能再去第三次,
真是預料中的事,,,,最近又回到最初的樣子,
這幾天看到老板推出蒸籠,似乎是要包子 鰻頭囉~
?????????????????????
總之 老板太隨性了又很堅持己見
好比,
太累不開
碗沒洗不開
內部整理不開
又加上,之前冬天超冷時,我們是當天第一個去的客人,就硬要我們坐在大門的第一個桌位
第二個去的客人,就坐大門算來第二個桌位 以此類推
理由竟是,,,隨便坐 老板會搞亂
超冷的冬天,本想吃的熱呼呼的,,沒想到,因為位置,,搞得又冷的半死~~超悶
現在是熱得半死,,也不開冷氣~~唉啊
我真為他擔心唷~~


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