brn15423 wrote:
奉勸大家盡量找非假日去吃活魚.若假日去吃不要找人多到誇張的店, 以免品質差到讓你無法接受.
非假日也會擔心品質
說真的有非假日去那附近過
真的沒什麼人
尤其是有些店家為了顧品質不願接大陸客人
更是冷清~~
會擔心東西放久會不會不新鮮的說
所以我們都假日差不多五點就去吃了
停車位二三隻小貓
然後吃完六點出來，看別人排隊找停車位~~
dino_hsu_1019 wrote:
看了四位推薦「菓園...(恕刪)
本以為有沒有可能是因為一陣子沒去
餐廳變的不好了
剛巧上星期六又帶不同的阿姨和表哥去吃
跟老闆說有吃素的，能不能用素的
老闆還很熱心的炒個素麵加個素湯
六個人去吃吃了二千五百多塊
記得沒服務費
價格一樣划算，重點是菜一樣好吃阿
服務態度一樣好，餐廳也一樣明亮乾淨
到底是那裡不入流
我也搞不懂~~難不成是拿大飯店的環境來比較嗎？
餐廳沒搞個景觀所以叫不入流是嗎？
是說，我覺得他的菜也炒的不輸大飯店~
海鮮餐廳來說是乾淨明亮了，到底那裡不入流了？
每去必點
糖醋魚
鳳梨蝦球
白斬雞
品質一樣很好
額外加點~~
這次人多，點了
駝鳥肉→炒的很入味，又不會太乾硬很有水份~
水蓮→也是一樣炒的入味，不會像有的餐廳吃來水水的
蒜泥魚片→軟嫩好吃，不會有土味
客家小炒→這個難得，吃過不少，不是魷魚太硬，就是豆干不入味
再不就變成豆干太硬，這家的都不會，軟硬適中，味道都有入到
炒麵→真心覺的要改進，炒的比較沒味道，說是炒麵倒比較像是拌麵那種
但是不會油是真的。表哥說太淡了，但是配菜剛好。
魚湯→吃太飽了喝不下~不評
以上
到底那裡不入流阿？真的搞不懂？
還麻煩大大解說一下吧！
下大雨過了，路上沒什麼車的石門水庫附近
他客人算多了，而且還是一樣不接大陸客~~~
為了維護用餐品質~
是說這次去了慈湖，剛好去遇到陸客團
能體會為什麼港人那麼討厭陸客了
下了車後去女廁
我的媽阿！！
大嬸，上廁所關一下門好嗎
一團肉在那動來動去的= =
不是忘了鎖那種，是整個開大半，嚇死我了！
再來，明明就是空氣清悠，適合散步的地方
就是會有陸客抽煙！
明明就有告示牌，還是在抽！是不是該用個簡體字他們才
看的懂，而且不止一個。
在那介紹的領隊和導遊也不管的，太扯了吧
後來我走過去正好聞到煙味，用手摀住鼻子
開始找，給我看到一個中年男，我就瞪他
他看到我的手勢，外加一直看他，就轉身走掉了
回程路上還聽到領隊跟陸客一家子在聊天
領隊說了一句：台灣近幾年算比較好了....
台灣再前幾年到底那裡不好，我超想了解的
但他們看到我站在前面，就整個安靜不說了，真可惜
超好奇他接下來會說什麼？！
有錢人小迷糊 wrote:
看了那麼多頁都是好...(恕刪)
小橋流水有經過沒去過
母親節去菓園
最好先訂位
往年剛好去玩正好遇到母親節的
前一天星期六，沒位子~外面還有人在等
五個大人不知道怎麼點
就看你愛吃什麼就點什麼阿
基本上沒記錯，好像母親節除了訂整桌的
單點菜就會有點限制了，就像過年有的餐廳會
限說有那些菜能點之類的~~
菓園有活魚哦，你可以看是要一魚三吃還是
什麼之類的，可以問點菜的阿姨，五個大人
大約要幾斤的，她們都會給你建議
上篇我們是六個大人
吃到有剩二千五左右
不算貴，帶去的二個阿姨都說很便宜
又好吃~~
但我個人是比較偏好單點菜
比較多樣化，幾魚幾吃都是魚~~也想來點肉阿~
因為常去那樣的熱炒餐廳(老人家愛吃)
我們大概的點菜模式就是
先來個糖醋魚(菓園招牌菜)
然後就是雞肉(可跟小姐要桔醬)
再來是鳳梨蝦球(這是我的最愛)
魚，雞，蝦，都有，再來看是點個駝鳥肉~
菜的話，拜拖，不要去到那還點地瓜葉or高麗菜了~~
除非你非常愛吃，不然點一些自己比較不會炒的菜吧~
水蓮，山蘇之類的~~
基本上還是要看老人家們愛吃什麼吧
如果牙比較不好的話，就點個蒜泥魚片吧~~~
飲料就不要了，因為都會有茶可喝，還不錯喝~~
看老人家愛吃什麼就點什麼吧~~~
ps：現在好像沒有什麼現抓活魚了
也沒那麼多魚可抓
問過菓園，老闆娘是說他們魚抓來後，還要再養過
讓魚身上的土味去掉，不然有土味的魚很不好吃
如果吃到的魚有土味可以跟他們反應一下
我是都沒遇過，所以也不知道反應後會怎樣就是了~
其實我所謂「不入流」就是已經不是很想討論它了，因為已經是幾個月前的事了，我大約記得那天「菓園」的菜幾乎沒有一盤是好吃的 (還可用「能吃」可能準確一點)，環境(包括廁所)衛生也很差，唯一就是價格蠻便宜的 (但東西不好吃光便宜有用嗎？)，生意記得是還不錯啦 (我們中永和快炒店很多，便宜又好吃的也不少，但永貞路有一家水上鮮很便宜卻不好吃，我們驗證過二三次，但它生意一直都還不錯，所以生意好有時不盡然是好吃的)。另外菓園的位置不在那些老店集中的區域，要再開10-20分鐘過一個橋，如果考慮車程會稍微多花點時間。我很驚訝有人質疑這一個論點，我算是很不挑愓的人了，過去對石門活魚的經驗都不錯，不過至少都是七八年到一二十前的事了。我先確認一下，莫非在石門地區有另外一家叫做「菓園」的，水準還不錯的嗎？熟悉的朋友能不能研究一下這個問題？還是真的只是口味要求不同而已？感謝。
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