逛市場沒甚麼需要事前準備，除了一個能裝各種吃食的結實布袋，以及得事先放空的胃袋以外(誰出門前會先把肚子填飽的? 沒有吧)，哪有那種要事先做功課找資料了解背景的市場，我是去浪蕩可不是去參加檢定考試。但......今天要說的這個地點不太一樣，不事先查點資料了解背景，你在周邊晃蕩起來還真的少了點意思。
市場晃蕩得先上網做點功課查點歷史的，我猜全台灣該就只有這麼少數幾處(台南牛墟市集應該也屬這類)，但國家情操這麼滿溢的應該也只有這麼一處了 -- 中壢龍岡忠貞市場周邊。
(忠貞文化園區內，異域故事館前的廣場，地板上整片的彩繪很引人視線)
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住台北愛逛市場卻晃蕩到桃園中壢去，其實是因為一場學生畢業展的邀請，捧人場的先去了中原大學附近的文創園區，園區是由過去的兵營改造，每個營房成為一個個的展間。展覽有點意思，但一個多小時也就整個連帶隔壁的展間都全部看完，一整天大好的假日時光還有待消磨，加上展場顧攤同學的閒聊瞎扯淡與推薦(忠貞文化園區)，於是興起去龍岡附近看看的意思，本來單純的看展行程就這麼發展成了一趟小旅行。
(路線大概是這樣，雖然完全繞開市區，但最後還是回頭去補了套咖啡甜點)
中原文創園區
這個中原文創園區01已經有人介紹過，想知道這裡有些甚麼的可以在這個旅遊分區裏頭另外找找文章。
(剛到這裡就覺得，桃園中壢真的就是不一樣，我都不知道多久沒看過升旗台了)
(兵營改造的文創展示館，每棟兵舍就是一處展廳)
(平面配置圖，總共有十處展廳，但實際開放的展覽並沒有這麼多)
(當天先看的高工木工作品展示，入口處的一張桌上擺滿了手製工具及各種材質的木塊)
(老實說，高中職生的階段，這些作品算不錯了，但確實是沒有經過商業檢驗，設計顯得比較保守，吸引力有些欠缺的家具構型)
(很傳統的桌椅，而我也很快的一眼就把整個展示給看完)
(園區外的裝置標示，應該是另一處展廳，有點可愛，但我沒有進場)
(這棟的內容是商業設計研究所學生的作品，內容成熟也完整得多，應該都可以直接量產銷售，確實值得去看看，但這個主題：我們是一群貓?? 到底是甚麼東西，看完後我是很難跟內容的關聯起來)
(戶外草地上的大型展示作品)
(大型展示作品之二，我沒看出這是甚麼東西)
(彩繪的牆面，我還是沒看出點甚麼)
(還在布置的市集，猜測都是一些吃食和小的手工配件)
文創園區我們簡單帶過，畢竟這裡比較適合文青，或者適合爸媽帶小孩來放羊，但戶外區域實際上欠缺休息座椅與遮蔽，加上日頭確實有點曬，雖然場地算寬大，停車也挺方便，但~~整個太過文化範，沒有吃吃喝喝的關鍵風格，讓我們這種愛鑽市場的俗人很難待得太久，得趕緊前往下個地點去找些補給。
龍岡市場周邊(在台灣的泰緬金三角)
我往這個地點--龍岡市場與文化園區屬於臨時起意，去之前並沒有事先查找資料，對忠貞文化園區更是一點概念也無，心理完成的準備只依稀有"米干節"這個關鍵詞，因此十分積極的想去找點不同的吃食治治"餓病"。於是當我渾渾噩噩的抵達並走進市場周邊，面對整牆的精神標語與國旗海，這才猛然發覺這是一個出了名的地點，不只有滿意的情操更有深沉的歷史背景。我心裡這才開始由接收各種視覺上的獨特吸引力轉成對環境背景充滿興趣，回到家裡開始翻整資料，並逐漸有了更深的了解，越看越覺得這個地區的形成過程實在不是簡簡單單的一件事才造成，除了歷史很難複製以外，當事人經歷的環境更難重塑，的確是值得留點記錄，讓其他想前往的人能省點事，多些心理準備以得到一些除了視覺刺激以外的心情感受。
整個區域的地圖，街道環境有些歪曲混亂，早期的眷村應該都是這樣，但區域很大一部分已經拆除整建為現代住宅大樓，環境可能跟你以前知道得不一樣。
主要的散步區域或者市集，已經用紅色腳步幫你標示出來，跟著看板走一圈就行。
出名的國旗屋，面前的空地已經拆除整理成寬敞的馬路，旗海飆揚的場景也已經縮小，但慕名專程而來的人還是很多。
這種拍攝角度可以想見那種整個篇幅內國旗海飄飄的視覺衝擊。
新舊對照，有一點趣味性以及更深的歷史內涵存在。
處變不驚啊~~四十年前的社會環境下，看這些標語是甚麼心情。
龍岡異域的歷史背景(兩代人面對的生存壓迫)
龍岡市場周邊充斥滿滿的異國風情，很難說是哪一國，有一點泰國、有一點緬甸，有一些雲南甚至寮國的文化或者說吃食，甚至現在都有一些印度風格出現，很準確的傳達出這是一個文化背景複雜的地點，形成這種背景的原因，當然與政治有濃重的關係。你可能看過或聽過"異域"這部電影，甚至是"異域"這部文學作品，但藝術作品呈現出來的內容很大可能都經過美化或修改，讓歷史更符合人格設定，實際的生存環境壓迫下，我不會覺得是那麼單純的可歌可泣。
因為國共戰爭失敗，除了移駐往台灣的部隊以外，另一些移往周邊地區(雲南、緬甸、泰國等)的部隊，夾雜在幾大國際勢力邊緣掙扎生存，多方接受各種勢力要求妥協之下生存下來的人們，經歷的一定不是普普通通的生活。
依據一些研究的資料(沒有授權無法直接用，只能簡單摘要)：1949國民政府撤退台灣，雲南主席投共，中央軍93師(譚忠部)與193師(李國輝部)分別撤往緬甸，並結合組成"中華民國復興部隊"，向台灣尋求支持，但台灣在內外壓力之下，僅能給予"自求多福"的祝福。在這種幾乎無援的狀態下，這兩隻殘缺的部隊卻擊敗欲驅趕其離境回到中國的緬甸部隊，取得立足之地，並重新讓在台灣的國民政府感受到"希望"，指派人員(李彌)投入，重新將部隊納入非正式的管制之下，讓其發展成為一股在東南亞地區的半公開軍事勢力。後續則因為國際情勢的因緣聚會，韓戰的爆發，使其成為美台雙方牽制中共軍方的暗棋，展現了軍事價值，遂逐漸獲得穩定。
但也因為武裝勢力發展得過於興盛，屢次打敗緬甸政府軍方，使其成為該地區政府難以處理的眼中釘，遂透過聯合國壓力逼迫台灣撤出，幾經周折迂迴，於1953-54年間，名義上撤出了第一批志願者及老弱者回到台灣，這些撤回的軍人與軍眷，被安排納入台灣軍人體系內，並集中安排安居處所，興建簡易眷舍，遂形成台灣金三角--龍岡周邊眷村的起源。後續情勢演變，環境壓迫更形惡劣，直至1961年時，台灣接受國際協調，並進行第二次撤出後，不願撤出的殘餘人員被納入寮國軍方編制之下後，再轉移回泰國展開獨自求生之路。
後續保留於該區域的武裝力量，在半自求生半受民間支援的狀況下掙扎生存(後來的美斯樂)，與緬甸、泰國籍中共部隊往來或交戰，在兩三方的資源之間掙扎求生及擴充軍備，發展各種交易，種植"農作物"(這點未經正式資料證實，但參與馬幫運輸違禁產品則是事實)，提供品質保證的"農產品"(講得很保守，聽得懂的就懂)，進行協助或甚或主導交易，甚至因運輸路線爭奪多次發生武裝爭執，至此逐漸脫離部隊機制，成為獨立沒有合法領地的武裝盤據勢力，原部與當地同化，原有部隊幾乎已消逝殆盡。
台灣眷村的故事則自這些轉移入籍的軍民間接續發展，第一批撤退來臺的部隊與眷屬約一萬多人，經過重新整編後，設指揮部於新竹，命名為「忠貞部隊」，分置於溪洲、大林、霧峰等台灣糖業公司糖廠倉庫暫居，後由國防部於1954年於桃園中壢與平鎮交界處的龍岡地區興建眷村，命名為「忠貞新村」，形成聚落，生活較為穩定後，逐漸發展出獨的區域文化。
因為這段歷史的過程太長內容太多，沒辦法詳述，但如果你真的有興趣，我推薦你可以看看連結裡的論文：泰北美斯樂的軍事統治與華人村的建立 邊心宇，這應該是採用比較可靠的資料寫出的記錄，比看柏楊那本著名的小說跟改編的電影，應該內容要實際很多，小說及電影應該都經過潤飾與美化，實際的發展絕對比故事要更艱辛。
居住在忠貞新村的官兵應該都為雲南人，而移入台灣的家眷估計多來自雲南及泰國、緬甸等地，這些家眷在台灣眷村的聚落內發展出還原本來的生活習俗與吃食風格，使的龍岡地區的處眷村充滿雲南與異國風情，被稱為「雲南村」，市場內充斥各種少數民族的特殊吃食，隨處可見雲南米干、米線、粑粑等雲南和泰緬小吃。
於是這些台灣當時少見的異國風俗及食物，與這些在當年這種特殊歷史環境中活下來的老兵，為龍岡的這片區域帶進了完全不同其他眷村的特殊異域風格。
這種異域風格在當地的市場明顯可見，與各地的傳統市場常見的貨品真的不太相同。
(市場還是最LOCAL的生活反映，接近中午人潮當然已經快要散場)
(人馬雜沓之中，你會看到一些別的地方看不到的東西)
(比如說"米干"，或者成堆的"破酥包"這種少見的吃食)
(堆滿桌面的各種不知名涼菜食盒)
(這個我真不知道是甚麼，好像是碗豆製作的小菜)
(不同型態的麵食紅豆餅)
(熱門的油條早餐，近午時分排隊人潮依然很多，不過，這似乎是金門那邊的創新美食)
(市場內的忠貞成米干，人氣很旺，來這區是一定要來碗米干的，因此沒甚麼猶豫就往門前排起隊來，誤打誤撞地吃上了這唯一的獨特口味，深色湯頭的米干)
(排隊人潮都在10多人左右，但輪轉相當快，因為餐食相對簡單，都是一碗米干配上幾樣小菜，吃完就走)
(招牌米干，每人一碗，配料就是如上，吃的應該就是食材的火候及米干的爽滑，以及湯頭的獨特滋味)
(到這裡我才知道，剛剛那種每攤幾乎都賣得翠綠色小菜叫做碗豆粉)
(招牌黑湯米干、碗豆粉家醃小黃瓜，味道相當清淡的配菜，總價205元，可以接受的物價)
米干如其名，是種用米製作的食物，以在來米磨成漿後，於生米漿內摻入一半的熟米漿調整口感，攤平入蒸籠蒸熟後切成條狀的米食，與台灣常見的粄條外型類似，但口感差異頗大。粄條較為Q彈，米干較為純粹，各有口感。
米干口味其實十分單純，好吃與否主要在搭配的湯料，龍岡金三角地區米干店甚多，出名的也很多，各有口味，但基本上不出肉片、豬肝、雞蛋的搭配，湯汁的口味多屬清澈風格，唯一比較特殊的黑湯底，我只知道上面的"忠貞誠米干"這家。
忠貞新村文化園區
吃過特色美食"米干"，鄰近的忠貞新村文化園區一定得去逛逛，這個私人設立的文化園區，完善的保留了這片地區的"異域故事"，值得你去了解，即使你對歷史的脈絡沒有興趣，園區內的大片彩繪所引發的視覺衝擊，也是十分吸引人的場景，可以充分消磨你的記憶卡容量。
(入口處的建築廊道及大片的彩繪牆，很吸引人視線，與你印象中的眷村印象完全不同，這裡經過大幅度的改造，已經成為新興的文化園區，很好的示範了文創與歷史的結合能產生完全不同的效果)
(異域故事館，講述的就是上一代人在金三角地區掙扎生存的故事，把活生生的歷史呈現在你的面前，但不是傳統的那種悲情與壯烈，視覺設計上反而有些絢麗)
(搭配後頭改建後的現代社區大樓，整個畫面呈現的視覺效果很特殊)
(金三角的罌粟花加上嘟嘟車，很有異國風情)
(但.....更吸引人的是這句廣告，前面那家冰淇淋一定要去試試看)
(多數的老舊眷舍都已經拆除，僅留下少數建築，空地整理得很好，到處都布置國旗，很有特色，氣氛營造完全符合這裡的調性)
(每家店都有整個牆面的彩繪以及滿滿的國旗海)
(樹下的露天座椅區也營造得很有氣氛，顯然經過縝密精心的安排)
(充滿情調的戶外座椅區，晚上點燈後，這裡應該十分熱門)
(每個露天的區域都有不同的安排設計)
(這是廁所，彩繪包裹的廁所讓這種角落也稱得上充滿特色)
(異域故事館是可以參觀的，但需要事先預約，雖然可以現場預約，但假日我相信會很容易滿場，有心參觀還是現場預約比較好)
這裡要解釋一下，異域故事館內主要透過影像畫面及還原的展示品(部分文件可能為真品)，來敘述當初在泰緬寮邊境的人們生存下來的故事，配有志工導覽人員講述這段歷史，這些人都經過一定的訓練，講述起來相當生動，甚至還有當事者本人直接為您導覽，確實很值得去聽聽看，了解一下那個時代下的生活狀況，面對的問題，遭遇的困難，經歷的生死與掙扎。那些比較悲戚的的片段，我們沒有經歷難以評斷，因此生離死別的內容我這裡不寫，因為沒有資格，讓去參觀的人自己體會。
但~~歷史的紀錄與事件的發展都有各種面向，事實的內容如何其實已經不需要再深究，這些人撤退到台灣之後的總總發展以及那些留在當地的人們後續的經歷，都有當時的背景、考慮與理由，我們可以把它當成一段記錄參考，不一定需要支持或反對，讓時間自己去沉澱與驗證，發展出它的定位與價值。
(每場導覽開始是由導覽人員陪同觀賞影片或歷史畫面，之後會逐一循固定的路線經歷不同的房間，體會戰場、生活的片段，有些很沉重，有些很有趣)
(走出展示區會來到生活環境布置區與與賣場，展示當年的，經過美化的生活周邊用品與精心設計的各種伴手禮，很有趣)
(各種當年的生活老物展示)
(忠貞新村建立時設立的碑文銘記歷史)
(這兩把椅子可以讓你安坐，坐下之後，對面的老電視螢幕會出現相應的驚喜)
(各種具有歷史意義的老件，相框裡的徽章特別有意思)
(這要算是歷史本文了，牆面上的這些文件裡的本人不知道現在在哪裡?)
(沙發座椅對面的大同電視? 這種電視應該要算骨董了，電視畫面顯然是另外安置的，會映出你入座沙發的畫面，務必要試試看)
(以前那個時代，入伍服務確實是有彩帶錦旗披掛上身)
(黑膠唱片與老舊收音機)
(這是廣場後面的空氣槍射擊靶場，想嘗試的可以去體驗，就在異域故事館的出口對面)
整個異域故事館的參觀行程大約一個小時，但也可能因為導覽人員的描述及介紹機動的延長整個參訪的時間，而且是免費的服務，我個人是覺得很值得去聽聽看，如果有興趣，自己再回頭找找歷史資料，看看各種方面的文獻或記錄，更完整的理解這段歷史。
必然需要的咖啡與甜點收尾 BA-beforetfa 台式咖啡廳
這真的是標準的台式外觀了，保留這種鋁窗綠牆的外觀，整個色調一致的綠色板牆，妥妥的台灣風格，還是那種有點舊的老台式風格，這種調性真的比甚麼韓式、美式、日式要更吸引我，我就是台~~
飲品和甜點的選項簡單，但都各有特色，與其他地方不一樣，都帶有台灣的特殊風格，比如用芋泥、肉鬆、鹹蛋黃、米香等等材料入味。
點餐也有個性，你得自己寫在空白紙張上，配合有趣的名稱，這家店還真的滿有個性。
店名有點意思 Befort 和 倒過來的 After 兩個英文字母交會，我是不會讀，但之前與之後在此交會，確實是很形象。
座位不多，來的人也很安靜，這裡離中壢火車站有點距離，但也不遠，特別的好處是，門口就有一處停車場，開車前來應該是相當方便。
這種磨石子地板，花紋方格玻璃，陳舊的桌椅，完全就像電影畫面。
知道這家店，是中壢一家網購甜點店的老闆會來打卡的咖啡店，連甜點店老闆都會來吃的甜點，我想也不用太多宣傳了，絕對有它的吸引力在，這種台式的甜點有特殊的欣喜，店內的風情也與眾不同，值得你來試試看。
花茶飲料，西西里咖啡，抹茶芋泥鹹蛋黃米香組合的甜點，外表可能沒有這麼喧嘩華麗，但這種搭配帶來的口感與滋味就是特別，呈現日式與台式混搭的風格，果然是有性格。
這裡的西西里咖啡是苦味基底的，與其他咖啡館不一樣，點這個你得有點心理準備。
