店名：三媽臭臭鍋慈文旗鑑店
地址：桃園縣桃園市愛九街112號(慈文路與愛九街交叉路口)
營業時間：到24:00止；星期一公休
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單從店的外觀，實在看不出來與一般的三媽臭臭鍋有何不同之處
所以打從他們開幕一個月以來..總是經過然後錯過......
不過看到他們家的招牌宣傳寫著：湯頭在於精純不在貴
倒是吸引到我了！
台灣火鍋嘛！要來支持捧場一下～
從這還看不出什麼所以然～
倒是烹煮區有用透明玻璃跟外面區隔開來
感覺衛生多了！
而且烹煮區跟玻璃擦拭的十分乾淨
這點我很喜歡也很滿意
你以為這間三媽就只有這樣不一樣而已？
甚至以為是用下方照片的鍋子煮好然後點著酒精燈上桌讓你食用嗎？
No No No~~~~~~
其實老闆是在煮外帶的啦！
((竟然連外帶的湯匙都包裝起來了..))
這間三媽臭臭鍋店相當的不一樣！
據老闆說，他們的經營模式目前全台只有二家
一家在三峽，另一間就屬他們啦～
怎樣的不同？
讓我們看下去......
SEE?跟一般的三媽有什麼不同？
裝潢擺設簡直是大大的提昇啦！！！！！！
還有飲料機可以無限取用～不再是只有紅茶可以喝了
另外貼心的準備飲水機給不喝飲料的客人飲用
醬料區也十分乾淨，有沙茶醬、蒜蓉醬油膏、白醋、辣油、醬油、豆瓣醬可選擇
牆壁還裝了一台大電視
給上門的客人收看～
發現另一個不一樣之處了嗎？
他們家的臭臭鍋是採自己煮的方式
而不是煮好再用酒精燈點著加熱而已
座位跟椅子也擦的很乾淨～
地板也不會黏TT的
什麼！連廁所也裝潢的跟餐廳一樣了！
此時大家一定會想......
花那麼多錢裝潢，一定會在臭臭鍋的價格上動手腳
No NO NO!!!!!!
價格竟然還是一樣～～～～～～
MENU：
共鍋費酌收30元，可折抵小菜消費
迫不急待準備開動了啦！！
如果內用，因為是採自己煮的方式，
單點的蝦子
可以在點菜時跟店員告知剪掉蝦子的鬚鬚！
我那時用餐忘了講，所以沒剪掉
臭臭鍋端上桌時都是生的，店員會替您加湯
然後自己開火等臭臭鍋煮沸
不一會兒的時間就沸騰了~火力強勁！
鍋子保溫性還不賴！
感謝JS大大提供上圖照片
麻辣鴨血鍋120元
看似這鍋子份量比較小
其實跟之前的臭臭鍋份量是一樣的！！
一般店家的肉店都是放冷凍盒裝肉片上去
他們家則是當天才跟肉販店購買新鮮肉片
所以肉質吃起來新鮮
當然配料也是～
一般吃的臭臭鍋都是加冬粉
不過他們家加的是QQ的烏龍麵
我個人覺得加烏龍麵比較好吃！
所以我們就加點了烏龍麵下在鴨血鍋裡食用~
很推薦大家到這間三媽臭臭鍋店享用呦～超讚的！
不僅在環境上乾淨整潔外，
甚至在裝潢擺設、食材跟口感都很不錯！
老闆人也很親切～
詳細內容請參考α-Nιの食光旅行
