今天跟家人一同前往南崁特力屋去逛逛
開幕的第二天,今天的交管總算是像樣了
但是車輛依然很多,跟昨天一樣,開放了一樓前廣場停車
不然麼多的車輛要消化實在是很難
進入店內看看時間才11點30分左右
所幸建議家人先吃飯,吃完飯在慢慢逛
走到了野宴燒肉店,我就建議吃燒肉好了
但是我家大人說之前去南平路那一家野宴吃過感覺不是很好吃
我就進去看了一下菜單,順便問了一下價錢
一個要價將近$530,心想奇怪了,怎麼跟外面一般的野宴價格不一樣,比較貴
服務人員告知這一家店走的路線菜色比較精緻,所以價位上有所區分
心想之前大人吃的比較便宜跟我說不好吃,這一次價位比較貴,應該會不一樣才對
進入之後就慢慢開始發現不對勁了
桌上的碗盤應該是前一晚就準備擺好的,碗盤內都有類似白點的灰塵
要服務人員來換一組,後來服務人員來點菜整個過程當中就感覺很不專業,介紹的零零落落
這一家的燒烤是用木炭的方式,並沒有瓦斯輔助
所以燒烤過程中感覺木炭火力似乎有點不足,導致肉類熟的很慢,手放在烤網上都只是感覺到微溫換
換烤網也不積極,都是我們直接去請服務人員來換,
菜色方面個人覺得以這種價位,我寧願去吃石頭,或是加一點錢去吃相演
整個用餐時間限制2小時,以餐廳立場我可以理解.但是最後半小時照理說應該是最後一次加點服務才對
怎麼搞的服務生卻問我們,說剩下半小時,要我們選擇冰品
起先我還以為會等你烤類快接近尾聲時送過來
後來並不是如此,我的桌上都還有未烤完的菜,冰品就送來了
我家大人就說可以先把冰拿回去嘛?菜都還沒吃完,怎麼吃冰?
服務人員又才把冰給拿回去
此時根本還沒有感覺到飽足感,實在是因為炭火太小,而導致燒烤過程就變慢
用餐時間也跟著拉長
以我以往吃燒肉的經驗,石頭.相演都吃過
2小時以內絕對吃到撐
不可能還吃不飽
就當菜也還沒吃完之前,冰品又送過來了
這時就心想算了,不計較了.快吃完走人了
就拿著帳單要結帳時卻發現用餐的那一層樓並沒有櫃檯
得拿著帳單下到一樓去結帳,這時候你若不是要直接離開特力屋的人
就得再走回二樓.繼續逛街,這動線實在設計的很差
到此結束,我的評價是59分,列入不再往來店家之一
畢竟這價位跟一般燒肉店吃到飽的價位已經不算是便宜的了
服務,菜色都不及格....

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