在鶯歌住了那麼多年 其實鶯歌的美食也算不少~不過那天去全國電子看東西時~~突然發現隔壁開了一家"大頭仔"蒸餃店,對於愛吃餃子類的我~~當然不放過 要給他品嘗一下了,那天外帶回去吃之後~~覺得真的還不錯吃~~所以隔天便帶著小弟的相機~~完整的記錄一下~~分享給大家,下圖是招牌..."大頭仔"蒸餃...老闆說因為他的綽號就叫大頭仔 而且已經開了2年多囉<老闆說 他是跟一位老師傳學的~~那位老師傳以前在台北賣~~生意很好~~不過年紀已經80多了, 而老闆是老師傳的姪孫 所以就傳授給他了>
於是我就點了一份蒸餃 一碗酸辣湯蒸餃來囉~~
打開蓋子~~
每一顆都很飽滿 完全沒有偷工減料
再來是酸辣湯~~<加點醋跟胡椒味道更好..>
二者合而為一~~
吃一口蒸餃~~料真的很實在 而且還有湯汁哦~~這一家蒸餃真的不錯吃~~老闆人也很好~~而且不貴很便宜,有機會大家來鶯歌逛老街 看陶瓷時~可以來試試,離老街很近的~~另外老闆還有賣乾麵 陽春麵 是老闆用大骨ㄠ成加上老闆的媽媽親自調配的油蔥酥加味~味道也不賴說~~下次再附上圖片給大家看~~
