來的時候將近八點也還算是晚餐時間，人數大約八分滿，店員感覺沒有很多，進門之後還等了一下才有人來帶入座。
▼店面在三峽這裡其實算是中等大小的火鍋店有開放座位，也有包廂，裝潢走日式風格，位置寬敞明亮
▼筆者點了牛腹肉加量多100元
▼沾醬部分筆者只有用簡單的醬油加辣椒就相當夠味囉！
▼菜盤菜量基本上不算多，跟王品石二鍋差不多的感覺，這邊有麥茶跟昆布湯頭免費加跟喝到飽，筆者選擇昆布湯頭，清爽可口，感覺走養生路線
▼加量50%的牛腹肉，富含油脂涮一下軟軟嫩嫩，一點都不柴，好險有加量不然應該吃不飽
地址： 237新北市三峽區三樹路49號
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電話： 02 8671 8671
訂位: opentable.com.tw
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本文同步發表於：【食記】<三峽>野人Shabu 冷藏/熟成高級肉火鍋
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