猴子燒肉的價位在單點燒肉裡算很平價
前幾天點了牛五花、豬五花、豬梅花、雞軟骨、櫛瓜、生菜、蔬菜拼盤,總金額1180


牛五花的油花很漂亮,油脂很多,吃起來非常的順口,幾乎是入口即化的程度。牛五花平常有醬燒和椒鹽兩種口味,兩種口味比較起來我們比較喜歡醬燒的,鹹甜鹹甜的口感,搭配店家附的檸檬汁沾醬,很清爽開胃。但因為我們喜歡沾不同的調味料換口味,所以後來都會交代店員不要事先調味。

豬五花也是我們每次去都必點的一道肉,他們的豬五花厚薄度和大小都切的很剛好,不用需要花太久的時間就可以烤到兩面金黃,焦香酥脆的口感真的很美味,如果有點他們家的黃金泡菜,配著一起吃口感和層次會瞬間大升級,比起其他燒肉店豪邁的給一大塊五花肉讓你慢慢烤,再用剪刀慢慢剪,我們更喜歡這種可以烤完直接吃的懶人模式。

豬梅花的口感則是比較有嚼勁,而且肉的厚度比五花更厚,吃起來只有一個爽字可以形容,我們有時候會點麻油大蒜來配油花比較少的肉,麻油可以讓肉吃起來更順口,再搭配上濃郁的蒜香,以及煮到熟透的大蒜,口感層次會變得超級豐富。
每次都會在猴子燒肉吃到超撐,而且在有喝酒的情況下,一個人消費大約也才落在600多左右,非常滿足。
然後他們的營業時間很短,每天只營業5個小時而已,所以如果要在晚上的用餐時段吃,一定要先預約,如果是宵夜時段就比較沒有差,但他們打烊時間是10:30,有時候跟女友10點才進去他們也還是會接客,然後讓我們吃到結束,超過打烊時間他們也不會來趕人,雖然對他們很不好意思,但還是很這樣子的服務真的很棒。
板橋猴子燒肉
用餐模式:單點燒肉,可線上訂位
營業時間:
平日:17:30-22:30
假日:17:00-22:30
地址:板橋區民族路87號(中華電信正對面)
電話:02-89518070