今天推薦一間不在鶯歌老街的鶯歌美食
卻很讓人驚豔的居酒屋-愛好人居酒屋
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愛好人居酒屋走日式風格
官方FB
店內裝潢蠻用心打造
交通很方便
就在鶯歌車站出口附近(建國路出口方向)
脆烤雞皮串-一份兩串與雞香香，雞皮烤的香酥脆很下酒，雞香香肥美香甜
招牌松阪豬肉(蔥鹽味)
老闆特選鮮嫩松坂肉配上香蔥與特製味增醬味道很搭
番茄培根捲 將培根包裹小番茄這道跟下一道是我最喜歡的兩道燒烤
有蔬菜與水果好吃又健康
明太子烤山藥 厚實清脆的山藥切片塗上明太子醬 烤得恰到好處
吃起來爽口 搭配紫蘇梅啤酒 真是通體舒暢。
今天運氣很好，老闆剛好有進特殊食材-鐵甲魚 還先給客人看食材
我還是第一次聽到鐵甲魚
烤後長這樣 非常香 魚肉很Q
不用擔心吃太多肉很膩，有蔬菜可解油膩-干貝高麗菜
聽說老闆 娘 長年旅居日本開餐廳 有日本風味的菜色
經典日式炒麵&明太子起司春捲
一定要點來吃看看
用日本醬汁特調的醬料炒的麵 就是台灣沒吃過的味道
炸的酥脆的起司春捲也是第一次吃到
另一道主餐 選了麻婆豆腐 這道是我自己很愛吃的川菜
沒想到 日式居酒屋也有提供這道就點了
花椒很香辣椒很道地
吃飽後 再點2樣下酒菜把酒喝完 生魚片&醬味豬肝辣韭菜
生魚片都是當日漁港進的 100%新鮮
豬肝辣韭菜很下酒
紫蘇梅啤酒 又稱妹啤酒(檸檬片)
酸酸甜甜的 蓋掉啤酒的苦味 搭配餐點吃 很棒
後記
這家店 有點像私廚料理 跟老闆熟的有特殊客製料理
有空我再PO
附上完整菜單
每樣都很好吃都可嘗試看看
