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2020年7月9日,這天中午突然想吃牛肉麵
於是想到台灣新北新莊這裡頗有名氣的阿忠牛肉麵
便打算過來試試看了
阿忠牛肉麵位於新北新莊的民安西路上
最近的捷運站則是捷運丹鳳站
阿忠牛肉麵這裡有室內和室外的座位
不過台灣的夏天如此炎熱
當然是選擇有冷氣的室內座位!
阿忠牛肉麵這裡的招牌據說是清燉牛肉麵
不過也有供應台灣常見的紅燒牛肉麵
以及其他的常見的台灣食物
像是水餃以及各式小菜和湯品
我最後決定來一碗這裡的招牌,清燉牛肉麵
一碗價格是120 TWD (= 4.07 USD)
點完餐後過了一陣子 我的清燉牛肉麵就送上來了!
![點我看大圖 [食記] 阿忠牛肉麵,台灣新北新莊,鮮嫩順口的美味清燉牛肉麵!](https://attach.mobile01.com/attach/202007/mobile01-c51ae6296229ac9d2d64577821392abf.jpg)
以牛骨為基底的清燉牛肉湯
喝起來美味順口
卻有著濃郁的香氣
搭配上一點蔥花喝起來更讚!
![點我看大圖 [食記] 阿忠牛肉麵,台灣新北新莊,鮮嫩順口的美味清燉牛肉麵!](https://attach.mobile01.com/attach/202007/mobile01-14fb862099ad810c7691e2afa65fa975.jpg)
麵體的部份軟硬適中
不至於過分軟爛
和清燉牛肉湯的搭配很不錯!
![點我看大圖 [食記] 阿忠牛肉麵,台灣新北新莊,鮮嫩順口的美味清燉牛肉麵!](https://attach.mobile01.com/attach/202007/mobile01-33867c2f44277b73db552a7fda69f939.jpg)
牛肉塊的數量和大小令我相當滿意
厚切的牛肉塊燉的很軟嫩
放入口中吃起來彷彿入口即化!
個人認為阿忠牛肉麵不僅好吃
而且肉和麵的份量十足
湯還可以免費追加!
以此來說,算是價格相當親民的美食!
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Roody the Traveller (旅者Roody)
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