【新北市 板橋區/捷運府中站】泰食記-超開胃!酸辣鮮香,泰式口味通通有


泰食記泰式料理
電話:0922-220-663
地址:新北市板橋區後菜園街3號
交通:捷運府中站,步行約3分鐘
營業時間:11:00-19:00
FB:https://www.facebook.com/thaifoodji/


板橋黃石市場周遭小吃店林立,
很多隱藏版的小吃真的只有當地人才知道,
而且很多小店完全深藏不露,
找到合口味的,
真的像是挖掘到寶藏一樣開心。

位於後菜園街上的「泰食記泰式料理」
內部十分簡約,
不過維持得相當乾淨滿不錯的。


餐具和醬料都可以自行取用,
而像我這種重口味的患者,
看到各式特色醬料就非常雀躍。

選擇搭配上算是十分簡單,
價格也在合理範圍,
飽餐一頓也不會太傷荷包。


特製海南雞肉飯$100(附湯)
結合了台式便當的概念,
除了主餐還有豐富的配菜,
吃起來健康營養不會太單調,
口味選擇也更多元了。


雞肉部分使用的是雞胸肉,
但一點都不會過於乾柴,
帶有點彈性和嚼勁,
和特調的海南雞肉醬汁超搭的。
醬汁不但可以沾肉,
淋在飯上也是非常適合,
而且米飯本身就有使用雞油和香料調製過,
香氣很棒,單吃也很好吃。


牛肉涼拌泡麵$100
結合了大塊牛肉片、洋蔥、蔬菜和花生...
以微酸辣的醬汁將麵和食材融合,
蔬菜的清甜、花生的香氣,
泡麵的滋味和醬汁的多層次,
真的超開胃的~~
很容易一口接一口,
一下就吃光光了。


海鮮酸辣河粉$100
酸和辣的表現算是十分溫和,
就算是平常吃小辣的朋友也能輕鬆駕馭,
而重口味的朋友當然檸檬汁、辣椒加下去更夠味。
酸辣滋味遇上海鮮一向都是絕配,
彈性的河粉吸附濃郁的湯汁,
滋味超迷人。
 
泰式維他奶$40
滋味跟台灣的豆奶其實大同小異,
喝起來滿順口的,
搭配料理也滿對味。
 
整體來說,
看似平凡的小店,
從醬料的小細節都是獨家自製的用心,
開始品嚐的每一口都能深刻感受,
下次我再經過這裡,
我絕對不會錯過,
也期待更多美味的發現。
 
泰食記泰式料理
電話:0922-220-663
地址:新北市板橋區後菜園街3號
交通:捷運府中站,步行約3分鐘
營業時間:11:00-19:00
FB:https://www.facebook.com/thaifoodji/
Ally愛玩樂

本文同步發表於:【新北市 板橋區/捷運府中站】泰食記-超開胃!酸辣鮮香,泰式口味通通有
歡迎到~ Ally愛玩樂http://ally701.pixnet.net/blog
2020-04-02 13:35 發佈
評分
複製連結