在淡水油車口的黑店(殿)排骨飯,大滷麵相信很多人到淡水必吃。
不過我還是比較喜歡30幾年前還在淡專(真理大學)讀書時校後門,位於二樓上黑店的滋味。
剛搬到油車口時,味道還維持一樣,有沒有淡專的人還記得?
前陣子去吃,感覺排骨味道沒有以前滷得入味,肉質也比較乾,可能是為了拓店而簡化了一些步驟吧~~~
雖然現在的味道還是不錯,但個人還是懷念當年小店時又便宜又好吃的古早滋味,回不去了~~~
巷子內進去,左邊一家麵店可能就是樓上說的牛肉湯餃,以前在這邊吃麵偶而會碰到新民書局的老闆,那老闆有時興致一來還會幫在座的學生付錢,再過去是一家長巷排骨,我都吃他的排骨飯或是爌肉飯, 對面則是賣鍋燒意麵的,當年的價格好像是一鍋25元..
其他新民街上的就是幾家自助餐, 還有一家是一對老夫妻經營的現炒店,挑完青菜後就看是要炒豬肉還是牛肉..
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