
推薦指數:★★★★★
美味度:★★★★★
地址:新北市新店區中興路三段250號 (大坪林捷運站3號出口步行3-5分鐘)
電話:02-29121999
營業時間:11:30–01:00

除了麻辣鍋、我最愛的就是溫體牛肉火鍋。起因是之前去台南吃到阿裕牛肉涮涮鍋 整個愛上!
這裡先推薦新店大坪林一家超好吃的溫體牛火鍋店吧
火鍋點餐方式「鍋底+單點肉類、蔬菜、火鍋料」,也有供應溫體牛熱炒、牛肉湯
第一次來還是推薦火鍋唷,可以吃到最原味的溫體牛
店家的溫體牛,每日從台南善化現宰現送,吃進嘴裡就知道真的很新鮮
牛肉片只有三種選擇,牛五花、瘦肉、進口牛小排。最推薦牛五花,帶點油花的口感
口感比瘦肉軟嫩。一盤的份量看起來很少,兩個人吃其實剛剛好

享初牛火鍋有個很特別吃法,秘製果汁入高湯或肉片沾醬,超級好吃啊

除了溫體牛肉片,也有其他主食,包括牛尾、牛雜、牛肝、牛心等等
我不太敢吃牛雜,但是很愛牛筋、牛舌,真心建議絕對必點
營業時間到凌晨一、兩點,很適合吃消夜。兩度光臨剛好都是深夜10點後,睡前
吃超飽好罪惡,又好滿足喔
心得同步刊 拉拉玩樂世界 【新北】超愛溫體牛肉!新店享初好吃到不要不要牛火鍋