來到林口最大的商場MITSUI OUTLET PARK 三井OUTLET
百貨中有許多餐廳,千萬不要錯過
日式料理餐廳有人氣超高的金子半之助,宮武讃岐烏龍麵, くら寿司
經典台菜餐廳有點水樓,欣葉小聚今品,四川吳抄手
還有我很愛的美式料理-GB鮮釀餐廳
我愛GB鮮釀餐廳的第一個原因,
說起來有點不好意思
就是它有好多鮮釀啤酒和調酒可以喝
尤其在周末喝上一杯,真的是暢快啊
聖格莉亞 SANGRIA MARGARITA NT.290
以紅酒為基底,加入水果酒和新鮮水果,是杯充滿熱帶風味的傳統雞尾酒
顏色好漂亮,就像紅寶石一樣的美
入口帶有淡淡的紅酒味,配上了切丁水果,又多帶了一些香甜的口感
喝起來味道很順口,推薦給喜歡喝雞尾酒的女孩子
甜梨核果雞肉沙拉 NT.480
混合生菜加上香煎核果雞肉、甜梨、藍莓、蔓越莓乾及葛根若拉起司，搭配梅爾森酒醋醬
如果吃不慣只有蔬菜水果的沙拉,那我很推薦這一道甜梨核果雞肉沙拉
有別於好市多的水煮雞肉配上沙拉蔬菜
GB鮮釀餐廳的雞肉外頭裹滿了香料,煎成金黃色色澤
一口咬下,香氣十足,肉質也相當軟嫩
尤其搭配葛根若拉起司,起司的濃和雞肉的香完全在口腔裡打轉
只能說肥胖的食物,真的超好吃
另一個推薦的是甜水梨,水分充足之外,吃起來也相當的甜
即使沒有把水果外皮去除,吃起來口感還是幼咪咪啦
巴登巴登豬腳 BADEN-BADEN PORK KNUCKLE NT.880(每日限量供應)
以梅爾森拉格加上數種蔬菜及辛香料精燉豬腳後，再高溫油炸至外皮酥脆,
搭配培根酸菜和碳烤鮮蔬，佐以梅爾森芥末醬
這是一道季節限定的菜色，因為烹調非常費時，所以餐廳也只能限量供應
豬腳因為高溫油炸，外皮吃起來酥脆之外，一點也不油膩
這就是德國豬腳迷人的地方
單吃豬腳其實就很夠味，配上酸菜或是梅爾森芥末醬，又把豬腳提升到更清爽的口感了
整個豬腳雖然被炸過，但肉質還是粉紅粉紅的
豬腳的鹹香配上書菜的鮮甜，再配上啤酒，整個就很對味
鮮蔬披薩 NT.440
朝鮮薊心、蘑菇、蕃茄、嫩菠菜及馬芝瑞拉起司
只有蔬菜的披薩好吃嗎？
我身邊吃過的人都說好吃，很意想不到吧
披薩上鋪滿了番茄切片和嫩菠菜，搭配了馬芝瑞拉起司
大口咬下，番茄的酸甜，波菜的清甜，起司的香濃，融合得相當好
吃披薩一大重點就是要趁熱吃（很重要）
熱熱的吃，才能吃到牽絲的起司和烤到又香又脆的薄餅皮
我覺得GB鮮釀餐廳的鮮蔬披薩好吃還有一個原因
不管你是吃一片還是吃三片，吃進嘴裡整個水分相當充足，完全不會覺得乾到要一直灌飲料
要把餅皮烤到酥脆乾爽，又要保留上頭蔬菜的水潤口感，果然需要有點功夫，厲害啊
店家資訊
地址：新北市林口區文化三路一段356號 (MITSUI OUTLET PARK 林口)
電話：02-2608-4788
營業時間：週日~週四11：00～22：00
週五~週六11：00～22：30
商業午餐：週一~週五11：00～17：00
Happy Hour：週一~週五17：00～19：00
官方網站：http://www.gordonbiersch.com.tw/Cht/index.aspx
美食延伸閱讀
【食。林口】GB鮮釀美式餐廳．誰說早午餐只能配咖啡，來杯調酒也不錯
【食。蘆竹】銀座杏子日式豬排 季節限定的松葉蟹這裡也吃的到！
【食。桃園】來村民食堂吃海月鍋物！天氣冷了吃火鍋胃就暖了！
【食。桃園】在家也能吃瑞典美食，ＩＫＥＡ宜家家居好吃好逛好拍好點子
【食。桃園】Whatever華艾芙美式餐飲,親子早午餐和少婦下午茶的周末好選擇
本文同步發表於：【食。林口】到林口三井OUTLET吃美式料理就選GB鮮釀餐廳吧
